Kuah Baso Sapi Homemade.
Lagi mencari inspirasi resep kuah baso sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah baso sapi homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah baso sapi homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah baso sapi homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuah baso sapi homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuah Baso Sapi Homemade memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah Baso Sapi Homemade:
- Siapkan seadanya Tulang sapi.
- Siapkan Daging sapi iris dadu kecil seadanya (optional).
- Siapkan 6 bawang merah.
- Gunakan 6 bawang putih.
- Sediakan secukupnya Jahe.
- Gunakan 5 Kemiri.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Sediakan Garam & royco sapi.
- Ambil 2 liter air.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Ambil Baso sapi homemade.
- Siapkan Bihun masak.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Sambel goreng homemade :D.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Baso Sapi Homemade:
- Cuci bersih tulang dan daging sapi. Rebus sampai kaldu keluar (saya sekitar 40-45 menit).
- Sambil menunggu rebusan, didihkan hibun, cuci dan iris daun bawang, buat bawang goreng, potongan jeruk nipis dan sambal :D.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis sebentar hingga harum kemudian masukan kedalam rebusan. Tambahkan jahe yang sudah dikeprek, daun jeruk, garam dan royco sapi. Koreksi rasa.
- Masukan baso sapi homemade. Didihkan beberapa saat hingga matang sempurna.
- Susun bahan pelengkap di mangkok dan siram dengan baso & kuahnya. Tadaaaa... silahkan dicobaa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah baso sapi homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
