Bakso Sapi Homemade dan Kuah. Resep kuah bakso enak dan mudah. Bismillah, bikin bakso sendiri yuukk. lebih higieniss dan sehat 👍bisa pake Food Processor merk apa saja yang penting hasil gilingannya. Home»Bakso Ayam»Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade.
Kali ini saya posting resep bakso sapi homemade.
Bakso sapi memang barang langka di Korea ini, ada sebenarnya di Toko Asia bakso sapi frozen halal Untuk kuah baksonya, saya dapat tips dari kenalan dan tetangga di Indonesia yang punya usaha bakso.
Membuat bakso memang memerlukan proses yang walaupun tidak terlalu rumit namun cukup menyita waktu dan hasilnya belum tentu selezat bakso yang dijual oleh abang-abang penjual Tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah?
Anda sedang mencari ide resep bakso sapi homemade dan kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi homemade dan kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi homemade dan kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi homemade dan kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep kuah bakso enak dan mudah. Bismillah, bikin bakso sendiri yuukk. lebih higieniss dan sehat 👍bisa pake Food Processor merk apa saja yang penting hasil gilingannya. Home»Bakso Ayam»Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi homemade dan kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah memakai 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Sapi Homemade dan Kuah:
- Sediakan Bahan Bakso.
- Ambil 300 gr daging sapi.
- Ambil 5 kotak es batu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 2 sdm bawang putih goreng.
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Bahan Kuah.
- Gunakan 1.5 liter air.
- Gunakan Secukupnya tulang daging sapi.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya seledri.
Homemade kaldu daging sapi yang gurih dan lezat ternyata cukup mudah di buat. Nanti saya akan jelaskan langkah membuat kuah bakso daging sapi yang enak dan segar. Selain kuah yang sedap, bakso akan menjadi lebih special jika anda menambahkan potongan tahu, mie soun dan potongan. Cek resep bakso sapi dan cara membuat kuah bakso di sini.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Homemade dan Kuah:
- Blender/hancurkan es batu, tekstur seperti es serut.
- Blender daging sapi hingga halus. Campur dengan es batu yang telah diblender.
- Tambahkan telur yang telah dikocok, bawang goreng merah, bawang goreng putih, garam, kaldu jamur, garam, merica, blender hingga merata.
- Tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Blender hingga rata atau diulen dengan tangan hingga rata.
- Rebus air untuk merebus bakso sampai cukup panas tetapi tidak sampai mendidih.
- Bentuk bakso sesuai dengan selera, untuk caranya saya sih lihat youtube 😂 Masukkan bakso ke dalam air panas hingga matang. Ciri sudah matang: bakso mengambang dan air mendidih.
- Tiriskan bakso yg sudah matang.
- Uleg bawang merah dan putih, tumis hingga harum.
- Sambil menumis bisa Rebus air dan tulang daging sapi. Buang air rebusan pertama, agar tidak terlalu berlemak. Kita pakai rebusan kedua ditambah air sisa rebusan bakso karena rasanya lebih endeusss ✨.
- Tambahkan tumisan bawang ke dalam rebusan tadi hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur sesuai selera. Cek rasa, kalau sudah pas bisa tambahkan daun bawang dan seledri..
- Sajikan bakso dengan kuah yang sudah jadi tadi.Bisa ditambah soun putih dan tahu goreng yg sudah direbus biar makin endeuuss.
- Selamat menikmatii ✨.
Pasti tidak kalah dengan buatan warung bakso yang tenar sekalipun! Kuah bakso yang cita rasanya mantap berasal dari kaldu rebusan tulang sapi dan sedikit bumbu. Ini dia rahasia di balik resep bakso sapi dan kuahnya yang sedap. Kuah bakso simpel dan segar. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi homemade dan kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
