526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus).
Lagi mencari ide resep 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 526. bakso sapi (kasar tidak halus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 526. bakso sapi (kasar tidak halus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus):
- Ambil 800 gr daging sapi segar.
- Ambil 200 gr /18 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 btr putih telur.
- Sediakan 2 sdt baking powder.
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng.
- Ambil 5 .siung bawang putih goreng.
- Gunakan 2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 4 sdt garam halus.
- Sediakan 200 gr batu es.
- Ambil 50 ml air es (tambahan saya/ sesuaikan)).
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk karena bp gor hanya 5 siung).
Langkah-langkah menyiapkan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus):
- Siapkan bahan dan iris kecil² daging agar mudah dihaluskan.pisahkan putih telur dari kuning telurnya.sisihkan.
- Giling daging sapi dan batu es dengan food processor atau (blender sedikit demi sedikit agar blender tidak macet). sampai setengah halus lalu tambahakan putih telur.kasih jeda tambahkan lada bubuk dan garam sampai campur.kasih jeda lagi..
- Tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng sampa halus dan tambahkan baking powder setelahnya cek kehalusan dagingnya.(saya tidak sampai halus).
- Baru tambahkan tepung tapioka dan giiling lagi sampai rata..lalu pindahkan ke baskom aduk rata dan mulai mencetak bakso dengan cara ambil adonan bakso dengan tangan kanan mengepal dan sendokkan bahan bakso yang keluar antara ibu jari dan telunjuk.
- Lalu masukkan dalam air yng mendidih dengan api kecil. Lakukan sampai bahan bakso habis lalu besarkan api agar bakso matang dan terapung.segera angkat dan masukkan ke air es(langsung ditiriskan juga tidak apa.).
- Tunggu hingga bakso tiris dan dingin segera kemas diplastik dan simpan di freezer untuk stok olahan bakso selanjutnya..👍👍😍😃.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
