Resep Bakso Sapi HomeMade yang Lezat Sekali

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Bakso Sapi HomeMade.

Bakso Sapi HomeMade

Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso sapi homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi HomeMade menggunakan 35 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Sapi HomeMade:

  1. Sediakan Bahan Bakso :.
  2. Ambil 400 gr Daging sapi.
  3. Ambil 1 butir Telur Ayam.
  4. Gunakan 5 sdm Sagu.
  5. Ambil 1/4 sdt Agar agar plain.
  6. Sediakan Seujung sendok teh Baking powder.
  7. Gunakan Bumbu Halus :.
  8. Ambil 1/2 sdt Lada bubuk.
  9. Ambil 1 sdm Bawang putih goreng.
  10. Ambil 1 scht Royco rasa sapi.
  11. Gunakan 2 sdm Bawang merah goreng.
  12. Siapkan 2 sdm peres Garam.
  13. Ambil 3 siung Bawang putih.
  14. Sediakan Taburan :.
  15. Sediakan Bawang goreng.
  16. Sediakan Seledri.
  17. Ambil Bahan kuah bakso :.
  18. Ambil 150 gr Tulang iga sapi.
  19. Siapkan 100 gr Daging tetelan.
  20. Ambil 7 butir Bawang putih, haluskan.
  21. Ambil 1 butir Bawang merah, haluskan.
  22. Sediakan 2 butir kemiri, haluskan.
  23. Gunakan 2 btng Daun bawang, belah dua.
  24. Gunakan Lada bubuk.
  25. Gunakan Kaldu bubuk.
  26. Siapkan Garam.
  27. Siapkan Pelengkap :.
  28. Gunakan Mi Telur, Sawi hijau, Saus tomat, sambal, kecap, jeruk / cuka.
  29. Gunakan Bahan sambal :.
  30. Gunakan 25 buah cabe rawit.
  31. Ambil 10 buah cabe merah keriting.
  32. Gunakan 1 buah bawang putih.
  33. Gunakan 1 buah jeruk limau.
  34. Ambil Secukupnya Air.
  35. Siapkan Secukupnya Garam dan gula.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi HomeMade:

  1. Siapkan bahan dan peralatan dapur..
  2. Haluskan daging. Goreng bawang putih. Masukkan bumbu halus lalu giling..
  3. Campur semua bahan jadi satu ( sagu, telur, lada,.
  4. Baking powder, agar agar dan kaldu bubuk). Aduk sampai semua tercampur rata..
  5. Setelah diaduk rata bentuk bulat-bulat sesuai selera (me: 10 gram). Siapkan panci, panaskan air jangan sampai mendidih. Jika sudah panas, kecilkan api..
  6. Setelah itu, masukkan bakso ke panci, tunggu sampai mengapung. Angkat. Sisihkan..
  7. Siapkan bahan pelengkap. Rebus mi telur dan sawi..
  8. Tiriskan mie telur dan sawi hijau yang telah direbus..
  9. Goreng bawang merah untuk taburan..
  10. Siapkan bahan kaldu. Tumis bumbu halus untuk kuah bakso. Rebus tulang iga dan tetelan. Lalu masukkan bumbu yang telah ditumis dan daun bawang yang telah dibelah. Tambahkan kaldu bubuk, lada, garam. (jangan lupa tes rasa)..
  11. Cara membuat sambal : Rebus cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih sampai lunak. Setelah lunak, haluskan atau blender. Lalu rebus dengan air, tambahkan gula dan garam. Rebus sampai air agak menyusut. Angkat dan beri perasan jeruk limau..
  12. Siapkan wadah. Tuang bakso. Sajikan bersama pelengkap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi HomeMade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

close