Ayam opor. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam opor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam opor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam opor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam opor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam opor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam opor memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam opor:
- Ambil Ayam.
- Sediakan Kelapa.
- Siapkan Merah putih.
- Ambil Jahe.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Miri.
- Ambil Salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Ambil Sere.
- Sediakan 5000 Cabe besar merah.
- Gunakan Sambel.
- Ambil Cabe.
- Ambil Kemiri.
- Ambil Bawang putih.
- Sediakan Tomat (kalo kasih kemiri ga udah kasih tomat).
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat. Resep OPOR AYAM Gampang TAPI Ga Gampangan Komplit Ditemenin LONTONG #DEWIGUNAWAN #MASAKRUMAHAN ✔.
Cara membuat Ayam opor:
- Ayam ready di cuci bersih diperes biar lendir ilang, rebus (geprek lengkuas, jahe, salam, garam) klo udh mendidih 15menit angkat ayam air buang.
- Bumbu di goreng, lengkuas, jahe di ulek ama bumbu, daun jeruk goreng ama bumbu.
- Campur santan, bumbu goreng tunggu mendidih jgn di aduk. (Tunggu mpuk dan di sajikan).
- Sambal*.
- Lalapan* (timun / tomat /sawi putih/daun singkong rebus).
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam opor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
