Sate Ayam. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam:
- Siapkan 400 gr daging ayam, potong dadu.
- Ambil Air perasan jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt margarin.
- Siapkan Tusuk sate secukupnya.
- Ambil Bumbu Marinasi :.
- Ambil 2 siung bawang putih & merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 10 cabe rawit, 1 cabe merah besar.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Gula merah dan garam.
Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam:
- Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih..
- Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi yg sdh dihaluskan. Minimal 60 menit atau lebih enak simpan semalaman di kulkas..
- Tusuk dan tata di tusukan sate. Sisa bumbu, beri margarin dan aduk rata..
- Olesi bumbu dan balik berkali2 sampai matang merata. Bisa disajikan dengan sayur kesukaan atau kuah sup. Happy cooking ❤❤.
Sate ayam. makanan ini bisa jadi favorit siapa saja, daging ayam yang ditusuk di lidi dan dipanggang juga bersaos kecap ini. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
