Bagaimana Membuat Bakso Sapi Kenyal Anti Gagal

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Bakso Sapi Kenyal. Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal. Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender. Karna stok daging dikulkas banyak Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal.

Bakso Sapi Kenyal Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Resep dan Cara Mambuat Bakso yang Kenyal dan Lezat. Untuk membuat bakso sapi kenyal dan lezat, ada beberapa tips yang harus Anda perhatikan. Berikut beberapa di antaranya: Gunakan Daging Sapi Segar dan Berkualitas Tinggi.

Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal. Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender. Karna stok daging dikulkas banyak Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso sapi kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Kenyal memakai 33 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Sapi Kenyal:

  1. Siapkan Bahan Utama :.
  2. Siapkan 300 gr daging sapi (tanpa lemak).
  3. Siapkan 200 gr daging ayam fillet.
  4. Ambil 250 gr iga sapi.
  5. Ambil 1 bh tahu putih (potong sesuai selera).
  6. Ambil 2 bks mie kuning.
  7. Siapkan Adonan Bakso :.
  8. Ambil 10 sdm tepung tapioka.
  9. Siapkan 5 bh bawang putih (goreng dulu kemudian haluskan).
  10. Gunakan 1 bh putih telur.
  11. Ambil 1 sdt baking powder.
  12. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
  13. Ambil 2 sdt garam.
  14. Sediakan 80 gr es batu.
  15. Gunakan Sejumput gula.
  16. Gunakan Bahan Kuah :.
  17. Siapkan 10 siung bawang putih (haluskan).
  18. Sediakan 15 siung bawang merah (haluskan).
  19. Siapkan Secukupnya gula.
  20. Sediakan Secukupnya garam.
  21. Gunakan Secukupnya merica bubuk.
  22. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  23. Gunakan Pelengkap :.
  24. Gunakan 3 btg seledri (cincang).
  25. Siapkan 3 btg daun bawang (cincang).
  26. Gunakan Secukupnya bawang goreng.
  27. Ambil Secukupnya taoge.
  28. Sediakan Secukupnya mie kuning (rebus).
  29. Gunakan Secukupnya goreng.
  30. Siapkan Secukupnya siomay.
  31. Sediakan Secukupnya sambal.
  32. Ambil Secukupnya saus tomat.
  33. Siapkan Secukupnya kecap.

Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Bakso cukup banyak macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak Untuk cara membuat bakso sapi yang enak dan kenyal, ada beberapa tips yang harus kamu. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.

Cara membuat Bakso Sapi Kenyal:

  1. Siapkan bahan. Potong terlebih dahulu daging sapi dan daging ayamnya.
  2. Masukkan daging sapi dan daging ayam kedalam chopper. Haluskan, tambahkan es batu giling lagi. Kemudian masukkan putih telur proses lagi sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, baking powder dan merica. Proses sampai halus dan tercampur semua.
  4. Didihkan air, kecilkan api. Bentuk adonan bulat". Masukkan kedalam air mendidih, besarkan apinya. Tunggu sampai mengapung, tanda bakso sudah matang. Bakso Sapi Kenyal
  5. Lakukan sampai adonan habis. Tunggu bakso sampai mengapung, angkat & tiriskan. Bakso Sapi Kenyal
  6. Untuk kuah bakso, didihkan air dipanci yang lain. Tambahkan garam, kemudian masukkan iga sapi. Tunggu -/+ 30menit.
  7. Kemudian tambahkan bawang putih geprek & bumbu yang sudah ditumis. Beri secukupnya garam, gula, merica & kaldu jamur. Koreksi rasa, siap disajikan di mangkok.
  8. Saran penyajian. Sajikan bakso dengan pelengkapnya.

Untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal dan lezat, gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi. Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya. Temukan Resep Bakso Sapi kenyal tanpa bahan pengawet di situs caramembuatbakso.com. Sebenarnya baso sapi itu kenyal dengan sendirinya asalkan semua bahan daging sapi yang akan. Cara membuat bakso sapi kenyal: Campur semua bahan bakso, kemudian masukkan bumbu bakso.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close