73🍒 Bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep. Aku tuh tipe orang yang penasaran bgt. Penasaran pengen bikin bakso dari kapan Walau kudu kerja keras karena ngga punya foodprocessor ,jadinya pake blender yang keci. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Cara membuat bakso sapi kenyal: Campur semua bahan bakso, kemudian masukkan bumbu bakso.
Bulatkan bakso dengan bantuan dua buah sendok makan.
Demikian cara membuat bakso ayam kenyal ala rumahan.
Lagi mencari ide resep 73🍒 bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 73🍒 bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 73🍒 bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 73🍒 bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Aku tuh tipe orang yang penasaran bgt. Penasaran pengen bikin bakso dari kapan Walau kudu kerja keras karena ngga punya foodprocessor ,jadinya pake blender yang keci. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 73🍒 bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 73🍒 Bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep memakai 12 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 73🍒 Bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep:
- Sediakan 🍁 proses duluan 🍁.
- Siapkan 500 gr daging tenderloin.
- Gunakan 2 sdm bawang goreng, lebih gpp.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
- Ambil 3-5 balok es batu.
- Gunakan 🍁 proses terakhir 🍁.
- Gunakan 4 sdm tepung sagu.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Ambil 2 butir putih telur.
- Siapkan bakso sapi + ayam jg bisa (lihat resep).
Judul dari panduan tersebut adalah Resep Bakso Sapi kenyal Alami Enak ala Rumahan buatan Lia Rustka. Tetapi yang buat dia kecewa adalah semua itu di dapat dari pengenyal. Bagi dia resep bakso sapi kenyal alami kreasi dia ini masih kenyal kok dan tidak perlu menggunakan bahan kimia. VIVA - Bakso sapi menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan 73🍒 Bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep:
- 🍁 bawang goreng + baput + garam + merica 🍁 tepung sagu + baking powder 🍁 putih telur 🍁 es batu 🍁 daging tenderloin.
- 🍁 putih telur - masukkan kulkas biar dingin 🍁 daging - potong2 untuk masuk ke food processor.. daging harus dingin. klo ga dingin, masukkan kulkas dulu tunggu smpai dingin baru potong2.
- Blender di food processor : 🍁 bawang goreng + baput + garam + merica + 🍁daging yg sdh di potong2 + 🍁 es batu.
- Blender kurang lebih 3 menit. sesekali stop ya supaya gak rusak blender nya.. ini foto setelah kurang lebih 1 menit dengan beberapa kali stop.
- Lanjut lagi 1 menit dengan beberapa kali stop, total 2 menitan. masih kurang halus ya.
- Lanjut blender lagi 30 detik, sempet di stop2 juga. blender udh mulai ngukus 😂 jd ak stop disini, coba aduk pake sendok n hasilnya udh halus. total blend : hampir 3 menit 💯.
- Masukkan : 🍁 tepung sagu + baking powder + 🍁 putih telur • blenderrr max 1 menit, dg bbrp kali stop krn udh panas blenderku 😂 •• stop blender!! jgn kelamaan blend klo tepung udh masuk ⛔️ ••• ini udh kecampur tapi msih ada sisa2 tepung dikit, gapapa nanti bs di aduk pake spatula/sendok di mangkuk nya..
- Pindahkan di wadah, lali aduk2 gt pake spatula/sendok biar sisa2 tepung yg blm kecampur bs merata adonannya, •• tutup dg plastik, ••• masukkan freezer 15 menit.
- Tekstur adonan wktu di aduk2 pake spatula itu berat banget kek padat, trs benyek ya, klo dipgang pake tangan psti lengket2 di tangan... klo kek gt bener tekstur nya.
- Selagi di freezer 15 menit, •• panasi air smpai mendidih lalu matikan api ••• ambil adonan bakso, cetak sampai habis.
- Ambil aja yg mengapung. tanda bakso udh matang itu mengapung. ini bs lgsg d coba makan cek rasa sekalian haha.
- Cetak pake 2 sendok atau cetak pakai tangan bebasss.
- Adonan dingin saat di cetak ya, supaya kenyal. makanya harus di freeze 15 menit dulu. sekalian nunggu air nya mendidih. klo 15 menit blom mendidih air nya gmn? aku ambil adonan dr freezer pindah ke kulkas biasa... aku cetak hampir 2jam 😅.
- Panaskan bakso, tunggu sampai mengapung. klo ga ngapung2....coba di aduk2 sebentar biar yg udh mateng bs ngapung.
- Ambil aja yg udh mengapung, masukkan air dingin ato bisa lgsg di tiriskan gpp. ga usah nunggu sampai air mendidih gapapa, ambil aja kalau sudah mengapung. udh matang ya. tapi klo mau sampai mendidih dan mengapung semua jg gpp. bebasss.
- Tiriskann dan dinginkan.
- Packing dan masuk freezer kalau mau simpan lama. kalau mau dipakai, ambil dr freezer dan lgsg rebus panaskan aja.
- Klo pake full sapi ini super kenyal banget sih kataku.. beda dg yg ekonomis campuran ayam.. ini jauh lebih mantap. tekstur adonan jg lebih berat padat. mantabh! 😍.
Bakso bisa ditambahkan dengan makanan lain untuk menjadi santapan nikmat, seperti dengan sayuran atau mi. Meski mudah mendapatkannya, Anda juga bisa membuatnya sendiri. Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Alami: Pertama-tama, haluskan daging sapi dengan penggiling daging untuk membuat prosesnya lebih mudah dan cepat. Bakso sangat disukai oleh berbagai kalangan, Bakso biasanya disajikan bersama kuah dan sedikit sayur serta mie. Jika Anda adalah penggemar bakso, maka membuat sendiri akan membuat masakan Anda memiliki rasa yang lebih enak dan tentu saja lebih higienis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 73🍒 bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
