Resep Batagor Ikan Bintahukan yang Enak Banget

Batagor Ikan Bintahukan.

Sedang mencari inspirasi resep batagor ikan bintahukan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ikan bintahukan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ikan bintahukan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor ikan bintahukan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor ikan bintahukan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor Ikan Bintahukan memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor Ikan Bintahukan:

1. Sediakan 500 gram daging ikan Bintahukan.
2. Gunakan 200 gram tepung kanji.
3. Ambil 4 siung bawang merah goreng.
4. Sediakan 4 siung bawang puting goreng.
5. Ambil 2 btr putih telor.
6. Ambil 1 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
8. Siapkan 1 sdt gula.
9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Siapkan 200 ml air dingin.
11. Gunakan 10 buah tahu bandung.

Cara membuat Batagor Ikan Bintahukan:

1. Giling ikan dengan bumbu dan beri putih telur sampai tercampur, taruh wadah besar uleni lagi sambil bisa di air bertahap.
2. Setelah tercampur dan kalis masukkan garam, merica bubuk, gula,penyedap. Uleni lagi dan masukkan tepung kanji bertahap sampai tercampur dan habis kanji.
3. Siapkan tahu mentah atau goreng sesuai selera, masukkan isian dalam tahu kira-kira 1sdm. Sebelumnya lubangi tahu agar isian bisa masuk. Lakukan sampai habis.
4. Panaskan minta dan goreng diapi sedang untuk yg tahu mentah, yg tahu matang bisa dikukus biar ada 2 rasa.
5. Setelah matang bisa disajikan dg bumbu batagor.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor ikan bintahukan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!