BATAGOR Bumbu spesial. Cara Membuat Batagor Bandung Spesial Enak. Jika Anda sudah selesai membuat batagor, Anda dapat membuat bumbu kacangnya. Caranya sangat mudah: Anda dapat menghaluskan kacang tanah, garam, gula dan cabai sampai benar-benar halus.
Resep dan cara membuat batagor spesial bumbu kacang pedas yang nikmat dan gurih.
Resep Batagor Special - Resep Batagor Spesial salah satu jajanan yang banyak disukai ini memang memiliki rasa yang spesial.
Dengan bentuk yang sederhana dan racikan bumbu yang spesial, mampu menarik minat berbagai kalangan untuk mencobanya.
Anda sedang mencari inspirasi resep batagor bumbu spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor bumbu spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Batagor Bandung Spesial Enak. Jika Anda sudah selesai membuat batagor, Anda dapat membuat bumbu kacangnya. Caranya sangat mudah: Anda dapat menghaluskan kacang tanah, garam, gula dan cabai sampai benar-benar halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor bumbu spesial, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor bumbu spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor bumbu spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BATAGOR Bumbu spesial memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan BATAGOR Bumbu spesial:
- Ambil 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt fernipan.
- Siapkan 250 air hangat.
- Gunakan 3 buah tahu.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu kacang:.
- Sediakan 200 gr kacang tanah (digoreng).
- Siapkan 7 biji cabe rawit (kalau suka pedas boleh ditambah).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
Berikut ini cara membuat Resep Batagor Special. Cara Membuat Batagor Asli Bandung - Batagor adalah jajanan khas bandung yang diperkirakan hasil adaptasi dari makanan Tionghoa-Indonesia, penyebarannya kini sudah ke seluruh pelosok kota dalam negeri. Batagor sendiri sebetulnya hanyalah sebuah singkatan dari "Bakso dan tahu digoreng", tetapi faktanya tidak semua batagor versi kota yang bukan asli Sunda membuatnya tanpa bakso. Cara Membuat Batagor Bandung Saus Kacang Spesial Lezat.
Langkah-langkah membuat BATAGOR Bumbu spesial:
- Tepung terigu,garam,lada bubuk,bawang putih yg dihaluskan,ketumbar bubuk,fernipan,kaldu bubuk,gula aduk rata sambil dituangi air hangat sedikit demi sedikit,diamkan adonan 10 menit &ditutup plastik.
- Sambil menunggu adonan mengembang bikin bumbu,haluskan kacang goreng,cabe, bawang putih. Tumis bumbu kacang tambahkan air garam,gula,kaldu bubuk,kecap.
- Setelah adonan mengembang potong kecil-kecil tahu& campur dalam adonan.
- Goreng sampai kuning kecoklatan sampai matang.
Langkah membuat adonan batagor dapat dilakukan dengan cara mencampurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, tepung sagu, bumbu yang telah dihaluskan, irisan bawang daun serta air. Campur dan aduk merata sampai kalis. Batagor merupakan sebuah singkatan dari kata bakso tahu goreng, dikatakan bakso karena bakso adalah makanan istimewa khas dari Bandung dan sekilas cara membuatnya sama dengan cara membuat bakso, bedanya jika bakso disiram dengan kuah kaldu, maka batagor disiram dengan bumbu kacang, saus sambal, kecap manis dan sambal cabai rawit. Potong potong batagor yang telah digoreng tadi, lalu siram batagor dengan bahan saus dan bisa ditambahkan saus sambal pelengkap (seperti saus sachet/ botolan) sebelum disajikan. Jika perlu tambahkan bawang goreng dan acar mentimun lalu batagor siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan BATAGOR Bumbu spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
