Bagaimana Menyiapkan Batagor Aci, Sempurna

Batagor Aci. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Mohon support Channel ini agar bisa berkembang. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya.

Ingin mencobanya, berikut ini cara membuat batagor orisinal tanpa kuah. Bagaimana kalau Batagor aci goreng dari Bacigor Bang Toyib? Pada umumnya batagor merupakan jajanan yang dibuat menggunakan tahu yang sudah dilembutkan lalu diisi dengan adonan yang berbahan.

Lagi mencari ide resep batagor aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor aci yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Mohon support Channel ini agar bisa berkembang. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Batagor Aci menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Aci:

1. Ambil 150 gr tepung tapioka.
2. Gunakan 100 gr tepung terigu.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 btg daun bawang, iris halus.
5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 225 ml air.
9. Siapkan Bumbu kacang:.
10. Ambil 200 gr kacang tanah goreng.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
13. Sediakan 1 bh jeruk nipis/ limo.
14. Sediakan 3 sdm gula pasir.
15. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
16. Ambil 1 sdt garam.
17. Siapkan 400 ml air.
18. Sediakan Secukupnya cabe sesuai selera.

Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor ya iku salah siji panganan khas kutha Bandung kang digawé saka tahu lan glepung trigu lan bumbu-bambu liya. Batagor ya iku cekakan saka tembung Baso Tahu Goreng. Baso Tahu Goreng utawa batagor iki digawé saka campuran aci (glepung tapioka) lan daging iwak tengiri.

Cara menyiapkan Batagor Aci:

1. Pertama blender kacang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu baru cabe, bawang, daun jeruk hingga halus, beri sedikit air. Selanjutnya campur bersama kacang lalu aduk, beri air dan perasan jeruk nipis. Masak bumbu kacang hingga matang dan kental, koreksi rasanya. Setelah itu angkat dan sisihkan..
2. Untuk batagor, campur kedua tepung jadi satu tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Masukkan irisan daun bawang, aduk..
3. Haluskan bawang putih dan lada, setelah itu masukkan kedalam panci yg berisi air, masak hingga mendidih. Angkat lalu siramkan kedalam tepung, aduk hingga rata tapi jangan terlalu lama dalam mengaduknya karena nanti batagor bisa keras, cukup tercampur rata aja..
4. Siapkan kulit pangsit lalu ambil sedikit adonan, lalu rekatkan sisi2 kulit satu dengan yg lainnya hingga membentuk seperti bunga. Lakukan hingga selesai, sisakan sedikit adonan untuk digoreng biasa..
5. Panaskan secukupnya minyak diwajan lalu goreng batagor hingga matang, dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan minyaknya. Batagor siap untuk disajikan bersama bumbu kacang, saus sambal, dan kecap manis. 👌.

Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Beli Produk Batagor Kuah Instant Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. However, it is most strongly associated with the West Javan city of.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!