Batagor Aci. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Mohon support Channel ini agar bisa berkembang. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya.

Ingin mencobanya, berikut ini cara membuat batagor orisinal tanpa kuah. Bagaimana kalau Batagor aci goreng dari Bacigor Bang Toyib? Pada umumnya batagor merupakan jajanan yang dibuat menggunakan tahu yang sudah dilembutkan lalu diisi dengan adonan yang berbahan.

Anda sedang mencari inspirasi resep batagor aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor aci yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Mohon support Channel ini agar bisa berkembang. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor aci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor Aci menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor Aci:

Siapkan 150 gr tepung tapioka.
Ambil 100 gr tepung terigu.
Gunakan 60 gr tahu kuning.
Gunakan 1 butir telur.
Gunakan 1/2 sdt baking powder.
Sediakan 100 ml air.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Ambil 2 batang bawang daun.
Gunakan 1/2 sdt garam (secukupnya).
Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
Siapkan Bumbu kacang.
Siapkan 100 gr kacang tanah.
Ambil 2 siung bawang putih.
Siapkan 2 cm kencur.
Gunakan 200 air hangat.
Siapkan 2 sdm gula putih.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Ambil secukupnya Minyak goreng.
Ambil Bahan tambahan.
Ambil Timun secukupnya potong kecil-kecil.

Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor ya iku salah siji panganan khas kutha Bandung kang digawé saka tahu lan glepung trigu lan bumbu-bambu liya. Batagor ya iku cekakan saka tembung Baso Tahu Goreng. Baso Tahu Goreng utawa batagor iki digawé saka campuran aci (glepung tapioka) lan daging iwak tengiri.

Langkah-langkah membuat Batagor Aci:

Haluskan bawang putih tahu dan telur (saya menggunakan blender). Sisihkan.
Dalam wadah masukan tepung tapioka tepung terigu Baking powder bawang daun garam merica bubuk gula putih dan tahu yang sudah di haluskan. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit. Aduk dan Koreksi rasa (jika masih kental dapat menambahkan sedikit air).
Ambil selembar kulit pangsit. Taruh adonan di tengahnya lalu tarik ke atas temukan sisi ujungnya. Lakukan hingga semua bahan habis.
Panaskan wajan. Lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas masukan kulit pangsit. Goreng secukupnya hingga kecoklatan..
Panas kan wajan lalu goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin. Jika sudah dingin haluskan bersama dengan bawang putih dan kencur..
Tuang dalam mangkok lalu masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan agak encer (sesuai keinginan).
Tambahkan garam gula pasir. Aduk dan Koreksi rasa..

Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Beli Produk Batagor Kuah Instant Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. However, it is most strongly associated with the West Javan city of.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!