Batagor ala ala. #batagorgorengtanpaikan #batagorrumahantanpaikan #batagortanpaikanresep Meskipun tanpa ikan, batagor ala abang-abang tetap enak dan disukai banyak orang. Jadiiiii kemaren aku nemu tenggiri yang super duper fresh. Tenggiri ini gak sama persis dengan yang ada di Indonesia, tapi masih sekeluarga kok.
Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Sedang mencari ide resep batagor ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ala ala yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#batagorgorengtanpaikan #batagorrumahantanpaikan #batagortanpaikanresep Meskipun tanpa ikan, batagor ala abang-abang tetap enak dan disukai banyak orang. Jadiiiii kemaren aku nemu tenggiri yang super duper fresh. Tenggiri ini gak sama persis dengan yang ada di Indonesia, tapi masih sekeluarga kok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor ala ala menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor ala ala:
- Siapkan tahu sedang 4 buah dihaluskan.
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan bawang putih 3 siung dihaluskan biar gampang rata.
- Sediakan sejumput garam.
- Ambil setgh sdm masako.
- Ambil secukupnya air.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Jl. "My favorite batagor place on bandung. Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu,tepung sagu, ikan,dll. Rasanya mungkin agak sedikit mirip dengan siomay, karena memang.
Cara menyiapkan Batagor ala ala:
- Panaskan minyak agak banyak..api kecil-sedang saja.
- Campur semua bahan hingga halus dan rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk2.
- Air nya kurang lebih aja yah..hingga adonan kental dpt dibentuk..spt adonan otak2.
- Setelah minyak panas, masukkan sedikit demi sedikit..saya pakai cetakan sendok, caranya saya ambil seujung sendok lalu masukkan ke minyak panaz..lakukan hingga adonan habis...
- Goreng hingga warna kuning kecoklatan..tiriskan...
- Campur dengan bumbu sate..jd deh batagor ala ala..dijamin maknyus.
- Makin lama (dingin) makin kenyal...
Batagor merupakan kudapan khas Indonesia yang digemari oleh berbagai kalangan. Makanan khas Bandung ini tidak hanya populer di kota kembang saja melainkan di. "Tofu-Tofu Daebak mengangkat batagor sebagai makanan lokal Indonesia dengan nuansa Korea Tofu-Tofu Daebak sebagai korean batagor pertama di Indonesia menghadirkan rasa khas saus korea. Sekarang nyari jajanan yang bersih, sehat, enak, murah, dan cocok utk Sdh tersedia Batagor ori Gaga Frozen yang lengkap dengan Bakso tahu + Pangsit + B. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia. Saat itu penerimaan mahasiswa baru; saya usulkan ada kolom tentang wisata kuliner Bandung..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
