Batagor ikan tuna. Menambahkan ikan pada jualan somay atau batagor tentunya menambah cita rasa bagi pelanggan serta dapat menambah nilai gizi. membuatnya juga sangat mudah. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Ikan Tuna ini memiliki ukuran tubuh yang besar, pada umumnya panjang tubuh ikan tuna sirip.
Namun, sebelumnya siapkan beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat menu yang satu ini.
Tuna (Thunnus sp.) merupakan jenis ikan laut pelagis yang termasuk dalam keluarga Scombroidae.
Lagi mencari inspirasi resep batagor ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Menambahkan ikan pada jualan somay atau batagor tentunya menambah cita rasa bagi pelanggan serta dapat menambah nilai gizi. membuatnya juga sangat mudah. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor ikan tuna menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor ikan tuna:
- Ambil 340 gr ikan tuna.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 3 sdm air es.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris2.
- Gunakan Kulit pangsit.
- Ambil 6 buah tahu putih.
- Sediakan Saos kacang.
- Sediakan 100 gr kacang tanah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 30 gr/ SecukupnyaGula merah.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Garam.
Tubuh ikan ini seperti cerutu, mempunyai sirip punggung. Peluang bisnis batagor ini juga masih sangat. Ikan Tongkol, Ikan Tuna, dan Ikan Cakalang. Perbedaan pertama yang terlihat dari ikan tuna, tongkol, dan cakalang sudah pasti tampilannya.
Cara membuat Batagor ikan tuna:
- Haluskan ikan tuna bersama bawang putih, taruh wadah lain campur dengan tepung tapioka merica, putih telur, daun bawang dan bumbu lainnya..
- Campur sampai rata.
- Masukkan adonan kedalam tahu yang sudah di lubangi tengahnya, (seperti di gambar), ambil ½ sendok adonan bungkus dengan kulit pangsit, bentuk sesuai selera. Lalu goreng..
- Saos kacang: tumis semua bahan saos kacang. Kecuali gula merah. Angkat. Lalu blender. Setelah itu tumis dengan sedikit minyak. Beri sedikit air, masukkan daun jeruk dan gula merah. Beri garam cicipi. Kekentalan sesuai selera saja..
- Tata dalam mangkok dan hidangkan batagor bersama saos kacang..
Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon. Kedua ikan ini memang kerap hadir bersama Manfaat ikan tuna yang utama adalah sebagai sumber protein. Dapatkan harga ikan tuna termurah di halaman jual ikan tuna agromaret. di beli ikan tuna dan baby tuna dalam jumlah banyak. jika anda memiliki suply ikan tuna segar dan dengan bobot rata-rata. Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah Jenis ikan apapun oke untuk digunakan namun yang berdaging putih seperti kembung, tuna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
