Rendang Daging Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 1 kg Daging sapi.
- Gunakan 1 bungkus Bumbu rendang instan.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas.
- Ambil 1 ruas jari Jahe.
- Sediakan 2-3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Ambil 1-2 lembar Daun salam.
- Ambil sesuai selera Cabe.
- Gunakan 1/2 sdt Jinten.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 2 butir Kemiri.
- Gunakan 3-4 sdm Gula.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Gunakan 1 bungkus Kaldu sapi.
- Ambil 2 sachets Kecap.
- Siapkan 5 siung besar Bawang merah.
- Siapkan 3 siung besar Bawang putih.
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
- Cuci daging sapi hingga bersih, potong atau iris sesuai selera. Siapkan bumbu sesuai resep. Presto daging sapinya hingga setengah matang saja..
- Goreng cabe, duo bawang, & ketumbar. Iris bawang daun kecil-kecil. Haluskan bumbu kecuali yang digeprek..
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga setengah matang, tambahkan bumbu instannya. Tumis hingga harumnya tercium..
- Tambahkan air kaldu sapi secukupnya pada tumisan bumbu, masukkan daging sapi & kecapnya. Masak hingga matang & airnya menyusut..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
