Siomay Ayam Ala Abang Abang.
Lagi mencari ide resep siomay ayam ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam ala abang abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam ala abang abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam ala abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam ala abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam Ala Abang Abang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam Ala Abang Abang:
- Siapkan 400 gr Daging Ayam tanpa tulang.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, haluskan.
- Gunakan 4 siung Bawang Merah, haluskan.
- Sediakan 1/4 buah Bawang Bombay, potong halus.
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen, sy ganti saus tiram.
- Siapkan 2 batang Daun Bawang, iris halus.
- Ambil 1 butir Telur.
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan 100 gr Tepung Tapioka/Kanji.
- Gunakan 1 buah Wortel uk.Kecil, parut kasar.
- Ambil 15 lembar Kulit Pangsit.
Cara membuat Siomay Ayam Ala Abang Abang:
- Siapkan bahan, haluskan bawang merah dan bawang putih sisihkan. Iris kasar daun bawang sisihkan..
- Masukkan daging ayam, telur, bawang bombay, bumbu halus, garam, lada, dan kaldu bubuk dlm chopper daging proses sampai semua bahan tercampur dan halus..
- Pindahkan dlm baskom masukkan daun bawang dan tepung tapioka, aduk rata.
- Isi selembar kulit pangsit dgn bahan isian dan lipat sisinya (supaya kulit pangsit bisa menempel beri olesan sedikit air baru lipat).
- Beri parutan wortel diatasnya, siap dikukus selama 30 menit hingga matang.
- Jika sudah matang. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam ala abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
