Resep Siomay Shu May Ayam.
Lagi mencari ide resep resep siomay shu may ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep siomay shu may ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep siomay shu may ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep siomay shu may ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep siomay shu may ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Siomay Shu May Ayam memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Siomay Shu May Ayam:
- Siapkan 1/4 kg fillet ayam bagian dada.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 batang wortel.
- Ambil 1 buah baby labusiam.
- Sediakan 1 bungkus kulit pangsit, pilih yg tipis.
- Ambil 100 gram tepung tapioka.
- Sediakan 60 ml air.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur totole.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
Cara membuat Resep Siomay Shu May Ayam:
- Siapkan fillet ayam. Proses bersama bawang putih dan telur sampai halus. Sisihkan..
- Siapkan wortel, baby labu dan daun bawang. Iris halus daun bawang. Parut wortel & baby labu menggunakan parutan keju. Sisihkan sedikit parutan wortel sebagai toping..
- Campur ayam, tepung, wortel, daun bawang dan baby labu..
- Masukkan pula bumbu-bumbu dan air. Aduk rata..
- Siapkan toping parutan wortel dan kulit pangsit..
- Siapkan dandang. Isi dengan air. Pasang sarangnya. Bentuk siomay, lalu tata dalam dandang..
- Rebus siomay selama 30 menit dengan api sedang. Pada 15 menit pertama, buka dandang, ciprati siomay dengan air biasa agar permukaan kulit pangsit tetap lembap dan tidak kering. Lanjut mengukus sampai somay matang. Sajikan dengan saus sambal favorit..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep siomay shu may ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
