Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza.
Anda sedang mencari inspirasi resep kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza:
- Gunakan 180 gr tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 20 gr tepung tapioka.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 sdt minyak goreng.
- Siapkan 130 ml air panas (resep asli 120 ml).
- Sediakan Secukupx maizena utk taburan.
Langkah-langkah membuat Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza:
- Masukan tepung terigu+garam lalu aduk rata dn buat cekungan ditengahx, lalu masukan air panas serta minyak grg..aduk cepat smpe rata menggunakan sendok kayu, setelah itu masukan tapioka uleni hingga kalis..
- Istirahatkan adonan 30 menit agar mudah utk dicetak, ttp dgn plastik atw serbet agar adonan tdk kering..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu giling dgn rolling ping sesuai ketebalan yg di inginkan..lalu cetak menggunakan cetakan bulat atw sesuai selera, krn sy g pny cetakan bulat jd pke ttp toples kecil..hehe😂.
- Setelah sls dicetak taburi kulit yg sdh dicetak dgn maizena di tiap lembarx agar tdk saling menempel..kulit siap digunakan. Ini sy buat mcm²😘.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit dumpling/siomay/dimsum/gyoza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
