#03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan.
Lagi mencari inspirasi resep #03 dimsum shumai ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #03 dimsum shumai ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #03 dimsum shumai ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #03 dimsum shumai ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #03 dimsum shumai ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan:
- Ambil 300 gram daging ayam, cincang halus.
- Siapkan 1 buah wortel, parut.
- Ambil 2 buah jipang / labu siam parut.
- Siapkan 3 sdm Saus tiram.
- Gunakan 3 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan Secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan Kulit pangsit.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk olesan.
- Siapkan Air untuk mengukus.
- Gunakan Secukupnya bumbu seperti garam, lada, penyedap rasa.
Cara membuat #03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan:
- Parut jipang, peras, dan sisihkan. Jipang di sini supaya nanti hasilnya lembut, dan bisa jadi banyak juga. 🤣🤣.
- Parut wortel..
- Haluskan semua bumbu, lalu campur dengan ayam cincang, wortel, dan jipang..
- Masukkan telur, saus tiram, minyak wijen. Aduk semua bahan. Nah, di sini, tambahkan terigu sampai adonan tidak terlalu lembek. Supaya nanti tidak meleber saat pengukusan. Jadi terigu secukupnya saja..
- Dalam kukusan, olesi dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Panaskan kukusan..
- Bungkus adonan dalam kulit pangsit. Kulit pangsit yang saya pakai, buatan saya sendiri. Karena lebih tipis dari yang ditemukan di pasaran..
- Beri topping wortel parut supaya cantik. Ulangi sampai adonan habis..
- Masukkan ke dalam kukusan, masak hingga ± 30 menit. Beri jeda pada setiap shumai, jangan terlalu dempet, supaya tidak menempel satu sama lain.
- Angkat satu-persatu. Sajikan dengan saus atau chilli oil..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #03 dimsum shumai ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
