Dimsum Siomay Ayam Udang.
Lagi mencari inspirasi resep dimsum siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum siomay ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Siomay Ayam Udang memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
- Gunakan 500 gram Ayam Fillet + Kulit.
- Sediakan 250 gram Udang Kupas.
- Siapkan 1 Buah Wortel.
- Ambil 150 gram Tepung Tapioka.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 sdm Minyak Wijen.
- Ambil 2 sdm Saos Tiram.
- Ambil 2 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 btr Telur.
- Ambil Secukupnya Daun Bawang.
- Sediakan 1 Bungkus Kulit Dimsum (aku pake produknya mierami.sby).
- Siapkan Bahan Saos :.
- Gunakan 100 gram saos sambal.
- Siapkan 50 gram saos tomat.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil 3 siung bawang putih.
Cara menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
- Haluskan Ayam dan Udang terlebih dahulu.
- Parut wortel dan iris daun bawang, Lalu haluskan bawang putih.
- Campurkan ayam dan udang yang sudah dihaluskan, tambahkan minyak wijen, saus tiram, gula, lada bubuk, garam, kaldu jamur dan telur lalu aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka lalu aduk sampai merata, tambahkan parutan wortel dan irisan daun bawang.
- Setelah isian dimsum sudah jadi, masukkan ke dalam kulit dimsum lalu bentuk seperti bunga mekar dan beri parutan wortel diatasnya.
- Kukus dimsum selama 40 menit.
- Selagi menunggu dimsum matang, buat saosnya terlebih dahulu.
- Tumis bawang putih, masukkan saos sambal, saos tomat, minyak wijen dan air lalu aduk dan tunggu sampai matang dan sajikan.
- Dimsum siap disajikan bersama saosnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
