Kupat Tahu Blabak Magelang.
Anda sedang mencari ide resep kupat tahu blabak magelang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu blabak magelang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu blabak magelang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu blabak magelang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kupat tahu blabak magelang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu Blabak Magelang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kupat Tahu Blabak Magelang:
- Siapkan 3 buah tahu putih (potong kecil2).
- Ambil 1/2 buah kupat (potong kecil2).
- Gunakan 2 genggam tauge.
- Gunakan 4 lembar kubis.
- Sediakan Cabai rawit.
- Sediakan 2 genggam kacang tanah.
- Gunakan 1/2 siung bawang putih.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Garam.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Seledri.
- Ambil Untuk kuah gula:.
- Sediakan 1/4 gram gula jawa.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2-3 lembar daun salam.
- Siapkan sekitar 3mm lengkuas.
- Siapkan 1 L air.
Cara membuat Kupat Tahu Blabak Magelang:
- Kuah gula: masukkan semua bahan ke dalam air, didihkan dan tunggu sampai tersisa setengah dari air sebelumnya.
- Goreng kacang, tahu dan kubis secara terpisah. Potong2 kubis..
- Rendam tauge dalam air panas selama kurang lebih 15 min..
- Haluskan bawang putih, garam, cabai dan kacang di atas piring.
- Tambahkan kupat, tahu, kubis, tauge dan kuah gula..
- Lengkapi dengan bawang goreng dan seledri. Kupat tahu siap disajikan :).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu blabak magelang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
