Tahu masak / kupat tahu. Cara memasak kupat tahu magelangIndonesian Foodsanda bisa mencoba di rumah, menu ini adalah makanan khas magelang yang terkenal dan banyak dicari wisatawan#. Kupat tahu makanan tradisional khas indonesia ini berbahan utama ketupat dan tahu, juga berbahan bumbu kacang ditambah sedikit toge. Biasanya kupat tahu. #pawonkecil Tahu kupat merupakan salah satu makanan lezat yang berasal dari Solo.
Makanan ini utamanya terdiri dari tahu putih yang digoreng setengah matang dan dipotong-potong; lontong yang juga dipotong-potong; ditambahi tauge dan kadang kala juga irisan kubis yang telah direbus.
Lihat juga resep Kupat Tahu Magelang Perdana enak lainnya.
Lalu masukkan tahu dan juga tempe.
Sedang mencari inspirasi resep tahu masak / kupat tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu masak / kupat tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu masak / kupat tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu masak / kupat tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara memasak kupat tahu magelangIndonesian Foodsanda bisa mencoba di rumah, menu ini adalah makanan khas magelang yang terkenal dan banyak dicari wisatawan#. Kupat tahu makanan tradisional khas indonesia ini berbahan utama ketupat dan tahu, juga berbahan bumbu kacang ditambah sedikit toge. Biasanya kupat tahu. #pawonkecil Tahu kupat merupakan salah satu makanan lezat yang berasal dari Solo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu masak / kupat tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu masak / kupat tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu masak / kupat tahu:
- Gunakan Bahan kuah:.
- Gunakan 750 ml air.
- Sediakan 75 gr gula merah.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil Bahan :.
- Gunakan Tahu putih (goreng,potong dadu).
- Sediakan 3 sdm kacang tanah (goreng).
- Gunakan 1 genggam tauge (siram air panas).
- Sediakan 4 lembar daun kol (potong memanjang).
- Ambil 1 batang daun seledri (cincang).
- Gunakan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Ambil 7 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Kerupuk bawang.
Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap, air menyusut dan mengental - Angkat dan sajikan. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tahu tempe dan daging - Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk aduk sebentar. Kupat tahu memiliki kemiripan dengan ketoprak yang biasa kamu nikmati di Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu masak / kupat tahu:
- Kuah :masukkan semua bahan kuah,rebus sampai bumbu meresap,angkat.
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit,kemudian masukkan kacang goreng,giling kasar,lalu tuangi kuah dan tambahkan kecap manis..aduk2...
- Siapkan di piring : tahu putih goreng,kol mentah,tauge,daun seledri,dan bawang goreng,lalu tuangi kuah yg sudah di tambah bawang dan cabe,lalu tambahkan kerupuk...siap di hidangkan.
- Nb.bisa di tambah kupat ya.
Masakan ini juga dikenal di Magelang, namun versi kota ini biasanya disajikan dengan kol dan kuah gula merah. Kuah ini dimasak bersama bumbu-bumbu seperti bawang merah, lengkuas dan kacang goreng. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya. Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu masak / kupat tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
