Kupat Tahu Special ala Homemade.
Sedang mencari ide resep kupat tahu special ala homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu special ala homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu special ala homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kupat tahu special ala homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kupat tahu special ala homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu Special ala Homemade menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kupat Tahu Special ala Homemade:
- Ambil 3 buah Ketupat siap saji.
- Ambil 5 buah Tahu, goreng hingga kuning kecoklatan.
- Ambil 1/2 batang Tempe, potong lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- Siapkan 5 buah Bakwan siap saji, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 ons kacang Tanah, goreng hingga matang.
- Ambil 250 gr Tauge, siram dengan air panas lalu tiriskan.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Ambil 2 keping Gula merah.
- Siapkan 250 ml Air asam jawa.
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk, iris tipis.
- Gunakan 2 batang Seledri, cincang halus.
- Ambil 2 sdm Cuka.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt terasi yang sudah disangrai/ dibakar.
- Siapkan sesuai selera Cabe Rawit.
- Sediakan Kerupuk, Seledri cincang, dan Bawang goreng, untuk pelengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Kupat Tahu Special ala Homemade:
- Hal pertama yang perlu disiapkan adalah kuah untuk kupat tahu. Haluskan bawang merah dan bawang putih tambahkan cabe rawit (sesuai selera), gula merah dan daun jeruk. Tumis dengan 1 sdm minyak goreng. Kemudian tambahkan air asam jawa dan masukkan cuka, garam, dan gula pasir sesuai dengan selera. Didihkan, angkat dan dinginkan..
- Potong ketupat, tahu goreng, tempe dan bakwan sesuai selera. masukkan kedalam piring untuk penyajian. Tambahkan taoge yang sudah disiapkan lalu siram dengan kuah kupat tahu..
- Untuk penyajian lengkap tambahkan daun seledri dan bawang goreng. Jangan lupa taburi juga dengan kacang goreng dan kerupuk..
- Selanjutnya kupat tahu yang segar dan nikmat siap untuk di santap. Selamat mencoba....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kupat Tahu Special ala Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
