Kupat Tahu Sunda.
Anda sedang mencari ide resep kupat tahu sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kupat tahu sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kupat tahu sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu Sunda menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kupat Tahu Sunda:
- Siapkan 150 gram kacang tanah goreng.
- Gunakan Lontong (beli yang sudah jadi).
- Sediakan 4 buah Tahu.
- Siapkan Tauge.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil Garam.
- Ambil Air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 6 cabe keriting (2 kalo pake cabe merah besar).
Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Sunda:
- Cuci bersih tauge siram dengan air mendidih. Sisihkan..
- Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kecoklatan..angkat sisihkan (1 tahu dipotong 8).
- Goreng kacang tanah hingga coklat..angkat sisihkan..lalu giling halus.
- Tumis bumbu halus hingga tercium wangi, tambahkan kacang tanah yang sudah digiling, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga harum dan mengeluarkan minyak..lalu tambahkan garam dan gula..tes rasa..matikan api..
- Siapkan piring saji..potong-potong lontong dan tata dalam piring, tambahkan tahu dan tauge diatasnya dan tambahkan bumbu kacang dan tuang kecap manis..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng, biar lebih sedap dan wangi..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kupat Tahu Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
