Resep Kupat Tahu Rumahan yang Bisa Manjain Lidah

Kupat Tahu Rumahan.

Sedang mencari inspirasi resep kupat tahu rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kupat tahu rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kupat tahu rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu Rumahan memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kupat Tahu Rumahan:

1. Gunakan 1 liter air.
2. Siapkan 500 gr gula jawa.
3. Siapkan Seruas lengkuas.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Gunakan Sedikit asam jawa.
6. Ambil Garam.
7. Ambil 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 buah cabai rawit (atau sesuai selera).
9. Gunakan Ketupat (beli aja dipasar yang udah jadi).
10. Sediakan 10 buah Tahu putih (potong kotak-kotak).
11. Sediakan Kol/kubis (potong kecil-kecil).
12. Siapkan Tauge.
13. Siapkan Seledri (potong kecil-kecil).
14. Ambil Kecap manis.
15. Sediakan Kerupuk bawang.
16. Sediakan Bawang goreng (untuk taburan).
17. Ambil Seledri (potong kecil-kecil untuk taburan).

Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Rumahan:

1. Didihkan air. Masukkan gula jawa yang sudah disisir, biar mudah larut. Lalu masukkan lengkuas, daun salam, asam jawa dan garam. Koreksi rasa..
2. Jika sudah larut dan rasanya sudah pas. Tunggu 10 menit. Matikan api. Dinginkan air gula..
3. Masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah di ulek kasar. Aduk hingga tercampur rata..
4. Goreng tahu yang sudah dipotong kotak-kotak.
5. Rebus tauge sebentar di air mendidih.
6. Potong ketupat, tata dipiring. Diatasnya taruh potongan tahu, kubis dan tauge..
7. Siram dengan air gula tadi..
8. Taburkan seledri dan bawang goreng. Beri kecap manis sesuai selera..
9. Sajikan dengan kerupuk bawang..
10. Selamat mencoba 👌👌👌😉😉😉..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kupat tahu rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!