Kupat Tahu Bandung.
Lagi mencari inspirasi resep kupat tahu bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kupat tahu bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kupat Tahu Bandung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kupat Tahu Bandung:
- Siapkan Ketupat/Lontong.
- Ambil Tahu.
- Gunakan Secukupnya Tauge.
- Siapkan Kerupuk.
- Sediakan Saus Kacang:.
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng, atau disesuaikan.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Ambil 2 bh cabai merah.
- Sediakan Sesuai selera cabai rawit.
- Ambil 1 sdm gula merah sisir.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil 1 bh jeruk limau.
- Sediakan Secukupnya air panas.
Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Bandung:
- Potong ketupat atau lontong, rebus tauge, goreng tahu. Sisihkan..
- Ulek semua bahan saus kacang, tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga didapatkan kekentalan yang diinginkan. Tambahkab garam, kecap, gula, dan jeruk limau, koreksi rasa..
- Campur tahu yang diiris, lontong, dan tauge. Guyurkan saus kacang, kemudian tambahkan kerupuk. Siap dihidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
