Kupat tahu kuah manis. Nama makanan yang satu ini adalah tahu kupat. Kuah ini menjadikan tahu kupat memiliki rasa yang didominasi oleh manis. Sebagai pelengkap, di atas bahan-bahan tersebut diberi taburan daun Saat disajikan, tahu kupat biasanya dilengkapi dengan cabai rawit.
Sering disebut juga sebagai tahu kupat atau ketupat tahu, masakan satu ini memang kalah popularitas dari serabi, nasi liwet, ataupun bestik Solo yang begitu ternama.
Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia.
Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep kupat tahu kuah manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu kuah manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu kuah manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kupat tahu kuah manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nama makanan yang satu ini adalah tahu kupat. Kuah ini menjadikan tahu kupat memiliki rasa yang didominasi oleh manis. Sebagai pelengkap, di atas bahan-bahan tersebut diberi taburan daun Saat disajikan, tahu kupat biasanya dilengkapi dengan cabai rawit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kupat tahu kuah manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kupat tahu kuah manis memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kupat tahu kuah manis:
- Sediakan Bahan isian.
- Gunakan 1 buah Kupat.
- Sediakan Telur dadar.
- Siapkan 1 buah Bakwan.
- Gunakan Toge rebus.
- Ambil Kol goreng.
- Sediakan Tahu putih goreng setengah kering.
- Siapkan Kacang tanah goreng.
- Siapkan secukupnya Seledri.
- Sediakan Bahan kuah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 cm kencur.
- Siapkan 1/2 sdm tumbar.
- Ambil 1/4 sdm merica.
- Sediakan 1 helai salam.
- Ambil 1 sdm gula jawa penuh sisir.
- Gunakan 400 ml air.
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan (untuk 4 - 6 kali makan).
Nah, untuk resep yang akan kita bahas kali. Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang bisa kamu temui di beberapa daerah di Jawa Tengah, salah satunya adalah Magelang. Sajian kupat tahu dengan kuahnya yang kental sangat sedap dan benar-benar membuatmu tak berhenti makan. Bumbu kacang di dalam sepiring menu enak ini juga terasa.
Cara menyiapkan Kupat tahu kuah manis:
- Untuk isian siapkan kupat potong. Goreng bakwan potong dadu. Telur dadar potong. Tahu putih potong dadu goreng sebentar. Rebus toge dan goreng kol secukupnya. Goreng kacang tanah tambahkan 1 buah bawang biar ada rasa lalu haluskan kasar..
- Cara membuat kuah : haluskan bahan (bawang merah dan putih tumbar, merica, kencur) tumis hingga harum lalu masukan daun salam gula jawa sisir tambah air beri secukupnya garam masak hingga mendidih.
- Cara menyajian paling bawah kupat potong masukan bakwan tahu di atasnya dan masukan telur toge kol goreng lalu taburi kacang dan sedikit seledri.
Berbuka puasa memang enak dengan sajian yang manis-manis. Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya dari kedelai Kombinasi antara beragam bahan makanan ini disiram dengan kuah kecap berwarna cokelat kehitaman, lalu ditaburi kacang goreng utuh. One dish meal (satu sajian lengkap) ala Indonesia ini memadukan potongan ketupat, irisan kol, tauge, tahu putih goreng, kacang tanah goreng, dan guyuran kuah manis yang menyegarkan. Namun bedanya kupat tahu dan tahu kupat terletak pada bumbu, jenis tahu yang digunakan serta beberapa tambahan makanan lain.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kupat tahu kuah manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
