Lontong Kupat Tahu Pacitan.
Sedang mencari ide resep lontong kupat tahu pacitan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kupat tahu pacitan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kupat tahu pacitan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong kupat tahu pacitan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong kupat tahu pacitan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Kupat Tahu Pacitan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Kupat Tahu Pacitan:
- Gunakan Bahan lontong :.
- Sediakan 300 gr beras.
- Ambil Daun pisang (untuk membungkus).
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Bahan halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 cabe rawit (mau pedas bisa ditambah cabe nya).
- Sediakan Garam.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Sediakan Tahu goreng.
- Siapkan Kacang tanah goreng.
- Siapkan Kecambah taoge.
- Ambil Mentimun.
- Ambil Seledri (iris tipis).
- Sediakan Kerupuk.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan Kecap.
Langkah-langkah membuat Lontong Kupat Tahu Pacitan:
- Lontong : cuci beras sampai bersih. Gulung daun pisang sampai membuat lingkaran. Bagian tepinya ikat dengan tusuk gigi. Masukkan beras setengahnya saja dari gulungan daun pisang tadi lalu ikat lagi sisi yang belum ada tusuk giginya..
- Panaskan air di dalam panci lalu masukkan gulungan lontong tadi ke dalam panci sampai terendam semua. Jika ada bagian yang belum terendam air maka tambahkan lagi air secukupnya..
- Sambil menunggu lontong matang ambil bahan bumbu halus berupa bawang putih, cabe dan garam. Haluskan sampai benar- benar halus. Tambahkan air hangat secukupnya (me : air yang saya gunakan agak banyak karena saya pergunakan sebagai kuah dari lontong kupat tahu ini).
- Setelah lontong matang tiriskan lalu diamkan terlebih dahulu sampai uap panasnya hilang..
- Potong lontong menjadi bentuk kotak. Tata di dalam piring. Tambahkan tahu goreng, mentimun, kacang tanah goreng, kecambah diatasnya. Tuang kecap lalu tuang kuah yang telah dibuat sebelumnya. Tambahkan taburan bawang goreng, daun seledri dan kerupuk.
- Lontong kupat tahu siap dihidangkan. Selamat mencoba 🤗.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kupat Tahu Pacitan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
