Kupat Tahu Ala Isna.
Anda sedang mencari ide resep kupat tahu ala isna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu ala isna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu ala isna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kupat tahu ala isna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kupat tahu ala isna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu Ala Isna menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kupat Tahu Ala Isna:
- Gunakan 2 buah tahu besar (me tahu khas madiun).
- Ambil 6 buah kentang kecil.
- Gunakan Selada.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 2 butir bawang putih.
- Gunakan 5 cabe rawit.
- Sediakan Garam.
- Ambil Kacang tanah goreng.
- Siapkan Gula jawa.
- Gunakan Bawang merah.
- Siapkan Air.
Cara menyiapkan Kupat Tahu Ala Isna:
- Goreng tahu sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Kemudian goreng kentang sampai matang..
- Cuci daun selada. Iris sesuai selera. Kalau biasanya kupat tahu kan pakai kobis, berhubung di rumah cuma ada selada, jadi kobis saya ganti selada..
- Bumbu kacang: uleg bawang putih, cabe, garang dan kacang, setelah halus masukan gula jawa. Untuk cabe dan gula jawa masukan sesuai selera. Kalau suka pedas boleh tambahkan lagi cabenya..
- Kuah siram: tumis bawang merah dengn sedikir minyak jika sudah kecoklatan masukan air gula jawa (gula jawa yang sebelumnya dilarutkan di air panas) masak sebentar saja..
- Racik tahu goreng, kentang goreng dan selada di piring, taburi dengan bumbu kacang yang tadi sudah dihaluskan kemudian siram dengan kuahnya. Taburi dengan daun sledri kalau ada, kebetulan saya nggak punya jadi skip ae...
- Karena buat saya ini sudah terlalu manis, jadi kecap saya skip, kalau ada yang suka manisnya dari kecap boleh kok kuah siram ya ganti pakai kecap. Suka suka aja 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kupat Tahu Ala Isna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
