13. TAHU GULING/KUPAT TAHU. Cara membuat tahu guling (kupat tahu versi Jogja) terima kasih sudah menonton thank you for watching #tahuguling #masakandesa #membuatketupat #village. Kupat tahu dan tahu kupat adalah kuliner khas Jawa Tengah, sementara tahu guling merupakan kuliner khas Yogyakarta. Meski begitu, hingga saat ini, banyak yang masih beranggapan bahwa ketiga makanan yang terbuat dari tahu ini tak ada bedanya.
Bahan dasarnya antara lain tahu goreng yg dipotong tipis/ dadu, ketupat, mie kuning basah, kol, taego.
Yang membedakan Tahu guling Jogya dan Tahu Guling Muntilan Magelang adalah pada tahu guling Yogya tidak menggunakan kacang tanah goreng dan tahu ditumbuk kasar atau digencet.
Masakan Indonesia yang terdiri dari campuran kupat, tahu dan bakwan ini mirip.
Lagi mencari inspirasi resep 13. tahu guling/kupat tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 13. tahu guling/kupat tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat tahu guling (kupat tahu versi Jogja) terima kasih sudah menonton thank you for watching #tahuguling #masakandesa #membuatketupat #village. Kupat tahu dan tahu kupat adalah kuliner khas Jawa Tengah, sementara tahu guling merupakan kuliner khas Yogyakarta. Meski begitu, hingga saat ini, banyak yang masih beranggapan bahwa ketiga makanan yang terbuat dari tahu ini tak ada bedanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 13. tahu guling/kupat tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 13. tahu guling/kupat tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 13. tahu guling/kupat tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 13. TAHU GULING/KUPAT TAHU menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 13. TAHU GULING/KUPAT TAHU:
- Ambil 2 Tahu ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 papan tempe sedang.
- Sediakan secukupnya Touge.
- Siapkan secukupnya Daun seledri.
- Sediakan 1 lembar Kol/kobis.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 buah tomat kecil.
- Ambil Bawang merah yg sudah d goreng utk taburan.
- Sediakan Bumbu kuah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan 5 cabe rawit (optional ya klo mau pedes lagi bs d tambah).
- Ambil 1 cm kencur.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Siapkan Air 1 gelas penuh.
- Siapkan Bumbu tempe tahu.
- Ambil 1 siung Bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Air.
Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya. Nah, untuk resep yang akan kita bahas kali. Tahu guling berbahan dasar kupat, tahu putih yang digoreng, tauge, irisan kol dan bakwan, serta tambahan tempe goreng.
Langkah-langkah membuat 13. TAHU GULING/KUPAT TAHU:
- Goreng tempe tahu yg sudah d bumbui dlu y.. Biasanya sih tahu tempenya d bacem,tp saya lg pgn yg lbih simple aj jd lngsung goreng bumbu gurih 😁,optional deh y boleh d bacem jg...
- Siapkan touge kedlm wadah,Iris tipis kol dan tuang air panas,tunggu kira kira 15menit kmudian tiriskan.
- Siapkan air kdlm panci masukan gula merah dan jg daun jeruk yg sudah d rajang tipis.
- Sembari mnunggu gula merahny matang,ulek bawang putih,cabe dan kencurnya.
- Klo gula merah sudah matang,masukan secukupny ke cobek yg berisi bumbu td,jangan lp garam ny jg kecap manis.kuah selesai.
- Tata dipiring bahan yg sdh siap, tempe goreng,tahu goreng,kol,touge,tomat dan masukan kuahnya.. Taburi daun sledri jg bawang merahnya y.. Ini nyegerin.. Serius 👍monggo dicoba.
Untuk kuahnya sendiri, tahu guling juga menggunakan bumbu kecap manis sehingga menghasilkan kuah berwarna hitam bening kecokelatan. Odkryj Kupat Tahu Guling Indonesia Traditional Food stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów. Tahu guling di sini mirip dengan kupat tahu khas Temanggung. Dalam satu porsinya, akan berisi bumbu-bumbu yang sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 13. TAHU GULING/KUPAT TAHU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
