Kupat tahu khas magelang. Review kulineran kali ini mampir ke kedai Kupat Tahu Pak Majid di Jl. Resepnya juga sudah turun-temurun dari Mbah. Lihat juga resep Kupat Tahu Magelang Perdana enak lainnya.
Nama makanan yang terakhir ini menjadi makanan yang paling dicari oleh pelancong maupun para pengguna jalan raya yang kebetulan melewati Magelang.
Selain kupat tahu dan nasi goreng magelangan, Magelang juga punya kuliner lain berupa opor enthog.
Makanan khas kota Magelang ini mempunyai cita rasa yang gurih, pedas, dan manis.
Lagi mencari ide resep kupat tahu khas magelang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu khas magelang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Review kulineran kali ini mampir ke kedai Kupat Tahu Pak Majid di Jl. Resepnya juga sudah turun-temurun dari Mbah. Lihat juga resep Kupat Tahu Magelang Perdana enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu khas magelang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu khas magelang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kupat tahu khas magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat tahu khas magelang menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kupat tahu khas magelang:
- Siapkan Bahan isian.
- Ambil sesuai selera Lontong.
- Ambil 4 kotak tahu.
- Siapkan 3-4 lembar Kol (kobis).
- Siapkan Kecambah panjang.
- Gunakan Seledri untuk taburan.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Ambil Bahan untuk kuah.
- Ambil 750 ml Air.
- Siapkan 100 gram Gula merah.
- Ambil Laos 3cm geprek.
- Sediakan 2-3 lembar Daun salam kering.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan piring Bahan ulekan di.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit goreng sebentar.
- Gunakan Bawang putih satu biji untuk satu piring digoreng sebentar.
Paduan rasa tersebut menyatu menjadi satu pada lele dan kuah santan yang warnanya kuning. Tempatnya terbilang sangat mudah ditemukan, yaitu di berada di Jalan Senopati. Resep dengan petunjuk video: Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kupat tahu khas magelang:
- Siapkan untuk kuah. Semua bahan kuah direbus sampai mendidih. Matikan. Sisihkan.
- Kacang sangrai diblender. Sisihkan.
- Tahu digoreng, kol digoreng (boleh tidak), kecambah di rendam air panas sebentar saja supaya tidak lembek. Sisihkan.
- Siapkan piring, uleg cabe dan bawang yang sudah digoreng sebentar sesuaikan tingkat pedasnya, tuang kuah yang tadi sudah dimasak sekitar 5-7 sdm lalu masukkan kacang yang sudah diblender 2sdm jangan terlalu kental.
- Iris tahu yang sudah digoreng, lontong iris, kol yang sudah diiris tipis, kecambah, beri taburan seledri dan bawang goreng.
- Tuang kecap secukupnya sesuai selera diatasnya.
- Aduk aduk sebelum dimakan supaya tercampur..
- Catatan : sisa kuah bisa disimpan di kulkas.
COM - Ketupat atau kupat tahu sudah banyak dikenal masyarakat sebagai kuliner khas Kota ataupun Kabupaten Magelang. Makanan yang terdiri dari ketupat, tahu, tauge, kubis, dengan siraman kuah hitam yang manis itu banyak dijumpai di setiap sudut kota. Salah satu menu khas magelang adalah kupat tahu magelang ini. Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai Jadi bagi Anda yang ingin mencoba masakan kupat tahu asli enak khas magelang ini, tidak perlu jauh-jauh ke kota magelang untuk mencoba. Di Magelang sendiri Kupat Tahu memiliki dua jenis bumbu kacang, ada yang kacangnya halus, ada pula yang kacangnya digiling kasar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kupat tahu khas magelang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
