Kupat Tahu. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia.

Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep kupat tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kupat tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kupat tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kupat Tahu:

Ambil 10 buah Kupat.
Sediakan 10 buah Tahu putih.
Gunakan 1/4 kg Taoge pendek.
Ambil Secukupnya Bawang putih.
Sediakan Secukupnya cabe rawit merah.
Ambil 1/4 kg kacang tanah.
Gunakan Secukupnya kerupuk mie.
Gunakan Secukupnya kerupuk warna.
Siapkan Kuah :.
Siapkan 2 siung Bawang putih.
Gunakan 3 lmbr daun salam.
Sediakan 100 gr gula merah.
Sediakan 30 gr gula pasir.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Siapkan 1.500 ml air.

Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih ), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Kupat tahu yang satu ini paling banyak direkomendasikan. Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya dari kedelai ini?

Cara membuat Kupat Tahu:

Kupas, cuci lalu geprek bawang putih. Rebus air dalam panci kecil, masukkan daun salam, bawang putih, gula merah dan garam. Masak hingga mendidih lalu test rasa..
Bersihkan taoge (buang kulit kacang hijaunya) lalu cuci bersih. Panaskan air beri 1/2sdm gula pasir, setelah air mulai mendidih masukkan taoge dan masak hingga matang. Angkat lalu tiriskan airnya..
Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan minyaknya. Cuci lalu rendam tahu dalam baskom yg berisi air dan beri sedikit garam. Goreng tahu plungtas (nyempung dientas) alias tdk terlalu garing, namun bila suka yg garing juga boleh, sesuaikan dg selera saja. Jemur kerupuk mie dan kerupuk warna, goreng dg minyak yg agak banyak..
Taruh sedikit bawang putih, cabe rawit, kacang goreng, dan garam lalu uleg hingga halus. Taruh dalam piring tuang kuah gula, aduk rata. Potong kupat taruh dipiring bumbu, beri taoge rebus, potongan tahu, remasan kerupuk mie dan kerupuk warna. Beri sedikit kecap manis dan taburi bawang merah goreng..
Segera sajikan.....

Kupat Tahu Bandung merupakan makanan khas daerah pasundan (jawa barat) terbuat dari bahan tahu, ketupat dan. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Karedok. Kupat Tahu Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Tahu Kupat 'Sari' Pak Jo Brewok yang terletak di Jalan RM Said, Solo, Jawa Tengah. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a rice cake packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating in Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kupat Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!