Kupat Tahu - alanara.
Anda sedang mencari inspirasi resep kupat tahu - alanara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu - alanara yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu - alanara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kupat tahu - alanara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kupat tahu - alanara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kupat Tahu - alanara memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kupat Tahu - alanara:
- Gunakan Isian.
- Ambil 6 buah ketupat ukuran sedang (kalo ga bikin, beli aja di pasar).
- Gunakan secukupnya Mie Kuning.
- Ambil 2 genggam Tauge.
- Gunakan 1 buah tahu putih besar (tahu kacang hijau biasanya).
- Gunakan Kuah.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 butir gula merah (diameter 4 cm).
- Ambil 1 sdm gula jawa.
- Sediakan 125 g kacang tanah goreng dan dihaluskan.
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah.
- Ambil 1 batang sereh, geprek bonggolnya.
- Sediakan 3 helai daun jeruk.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Ambil 1.5 liter air.
- Gunakan secukupnya garam.
Cara menyiapkan Kupat Tahu - alanara:
- Potong tahu putih besar menjadi 4 bagian, goreng. Kemudian sisihkan.
- Rebus tauge sebentar dalam air mendidih. Angkat kemudian sisihkan.
- Rebus sebentar mie kuning dalam air mendidih. Angkat kemudian sisihkan.
- Untuk membuat kuah, pertama haluskan bawang putih dan cabai.
- Tumis bumbu halus bawang putih dan cabai dengan sereh dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan bahan kuah lainnya dan masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Untuk sajian, siapkan ketupat, tahu yang sudah dipotong-potong, tauge, dan mie kuning dalam mangkuk.
- Siram dengan kuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu - alanara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!