Kupat Tahu Magelang Perdana.
Lagi mencari inspirasi resep kupat tahu magelang perdana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu magelang perdana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu magelang perdana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kupat tahu magelang perdana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kupat tahu magelang perdana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kupat Tahu Magelang Perdana menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kupat Tahu Magelang Perdana:
- Gunakan Bahan Bumbu kacang.
- Gunakan 100 gr Kacang tanah 100.
- Siapkan 1,5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah Cabe rawit orange (bs dikurangi /ditambah sesuai selera).
- Ambil Garam seujung sendok (bs dikurangi).
- Sediakan Bahan Kuah.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 750 ml air putih.
- Ambil 200 gr gula merah (bisa dikurangi bila tdk suka manis).
- Siapkan 1,5 sdt Garam (atau sesuai selera).
- Sediakan Bahan isi.
- Siapkan 4 buah Tahu putih (bisa tahu apa saja), Goreng tahu 1/2 matang.
- Ambil 100 gr toge (rebus 1/2 matang).
- Ambil 3 buah lontong (Cara membuat lontong sdh sy share sebelumnya).
- Sediakan Topping.
- Siapkan Kerupuk udang (boleh kerupuk qpa saja.
- Ambil Seledri.
- Siapkan Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Magelang Perdana:
- Cara membuat Bumbu Kuah : haluskan Bawang merah, bawang putih Dan ketumbar kemudian siapkan panci..
- Isi panci dengan Salam, laos, gula Dan bumbu yg sudah di haluskan tadi, beri air masak dengan api kecil, Setelah mendidih tambahkan Garam, masak terus hingga air surut jadi 1/2 nya. Angkat Dan sisihkan..
- Cara membuat Bumbu kacang : Goreng kacang hingga matang, kemudian siapkan ulekan, beri cabai, bawang putih, Garam dan kacang (untuk 1 porsi : 1/2 siung bawang putih, 1 sdm kacang Goreng, sedikit Garam) haluskan semua dengan ulekan sampai halus (kacang agak kasar).
- Beri bumbu Kuah, sisihkan. Siapkan piring potong2 lontong sesuai kebutuhan, potong2 tahu diatas lontong.
- Beri toge kemudian siram dengan bumbu kacang yang sudah diberi Kuah tadi, Setelah itu beri urusan seledri Dan Bawang goreng, sajikan dengan krupuk udang atau krupuk apapun, bila suka bisa ditambah kecap manis diatasnya. Kupat Tahu Magelang siap di nikmati 😉.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu magelang perdana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
