164. Gado-Gado Khas Surabaya.
Anda sedang mencari inspirasi resep 164. gado-gado khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 164. gado-gado khas surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 164. gado-gado khas surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 164. gado-gado khas surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 164. gado-gado khas surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 164. Gado-Gado Khas Surabaya menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 164. Gado-Gado Khas Surabaya:
- Siapkan ▶️ Bahan Isian.
- Gunakan Kol, rebus.
- Sediakan kacang panjang, rebus,.
- Siapkan taoge, rebus.
- Gunakan Kentang rebus.
- Ambil Telor Rebus.
- Ambil timun, potong-potong.
- Siapkan Selada.
- Sediakan ▶️ KUAH KACANG:.
- Ambil 150 gram kacang tanah yang sudah di goreng.
- Sediakan 1 bungkus santan instan (65ml).
- Sediakan 1 bh kentang rebus.
- Gunakan 80 gram gula merah, sisir.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting.
- Ambil 10 bh cabe rawit merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa larutkan dengan sedikit air, ambil airnya.
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan ▶️ PELENGKAP.
- Gunakan bawang merah goreng.
- Sediakan kerupuk.
Langkah-langkah menyiapkan 164. Gado-Gado Khas Surabaya:
- Siapkan bahan rebusan, sisihkan..
- Blender kacang tanah dan kentang, sisihkan..
- Blender halus cabe merah, cabe rawit, bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. tumis sampai wangi. lalu masukkan daun salam. tumis sebentar. tambahkan santan. aduk rata..
- Masukkan kacang tanah yg sudah di blender serta gula merah dan gula pasir. tambahkan air secukupnya sesuai kekentalan yg diinginkan. tambahkan garam dan kaldu jamur. serta air asam jawa. aduk rata. masak sampai mengental. koreksi rata. matikan api. biarkan dingin.
- Kalau mau makan, tata di piring semua bahan isian, lalu siram dengan kuah kacang.. beri bawang goreng dan kerupuk.. selesai.. (ini bekal pak suami tadi pagi) 😣 kalo versi piring nya itu sarapan saya porsi kuli 🤣🙏.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 164. gado-gado khas surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
