Resep Gado-gado Suroboyo, Enak

Gado-gado Suroboyo.

Sedang mencari inspirasi resep gado-gado suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado suroboyo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gado-gado suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado-gado suroboyo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gado-gado Suroboyo menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gado-gado Suroboyo:

1. Sediakan Bumbu kacang :.
2. Gunakan 1/2 kg Kacang tanah.
3. Gunakan Cabe merah keriting.
4. Siapkan 7 siung Bawang putih.
5. Ambil secukupnya Asam jawa.
6. Siapkan secukupnya Gula merah.
7. Ambil secukupnya Gula pasir.
8. Ambil secukupnya Garam.
9. Ambil 2 bungkus Santan kara.
10. Sediakan Sambal :.
11. Gunakan Cabe rawit secukupnya diblender dan ditumis.
12. Ambil Sayuran :.
13. Siapkan Selada.
14. Gunakan Toge.
15. Siapkan Kacang panjang.
16. Ambil Mentimun.
17. Siapkan Kol.
18. Sediakan Kentang rebus.
19. Sediakan Bahan pelengkap :.
20. Sediakan Tahu goreng.
21. Ambil Telur rebus.
22. Ambil Lontong.
23. Ambil Topping :.
24. Ambil Kerupuk udang.
25. Sediakan Emping goreng.

Cara membuat Gado-gado Suroboyo:

1. Goreng kacang tanah setengah matang,goreng juga cabe keriting dan bawang putih sebentar aja. Blender semua bahan tersebut dengan air secukupnya..
2. Rebus bahan pada nomor 1,masukkan juga gula merah,garam,gula pasir dan asam jawa sambil terus diaduk dengan api kecil..
3. Kalau bumbu sudah agak mendidih,masukkan santan sambil diaduk terus dan koreksi rasa. Rasa harus cenderung manis..
4. Rebus bahan sayuran..
5. Iris lontong,tahu,telur dan kentang rebus lalu tata di piring. Tambahkan sayuran rebus tadi.
6. Lalu siram dengan sambal kacang,tambahkan sambal rawit merah,kerupuk udang dan emping goreng. Gado-gado Suroboyo siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado-gado suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!