Gado-gado Siram Surabaya.
Lagi mencari ide resep gado-gado siram surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado siram surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado siram surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gado-gado siram surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado-gado siram surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gado-gado Siram Surabaya menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gado-gado Siram Surabaya:
- Ambil Bahan saji :.
- Ambil 1/2 papan tempe goreng.
- Ambil 5 buah tahu goreng.
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Siapkan 1 bonggol selada.
- Ambil 2 genggam tauge rebus.
- Ambil 2 genggam kol rebus.
- Sediakan 2 buah timun cacah.
- Sediakan 1 toples kerupuk.
- Gunakan Bahan bumbu kacang :.
- Gunakan 200 gram kacang tanah.
- Gunakan 6 buah cabe keriting.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil 65 ml santan instant.
- Sediakan 1 sdm peres garam.
- Siapkan 1 keping gula merah.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm tepung beras dilarutkan dengan 5 sdm air.
Langkah-langkah membuat Gado-gado Siram Surabaya:
- Goreng kacang tanah dengan api sedang agar tidak cepat gosong.
- Goreng cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih hingga layu.
- Blender kacang tanah, cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih sampai halus, tuang ke panci.
- Tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
- Masukkan santan dan aduk terus. Tuang larutan tepung beras, aduk cepat. Tes rasa, matikan api..
- Penyajian : siapkan seluruh bahan saji. Susun ke dalam piring semua sayuran. Kemudian tempe, tahu, dan telur rebus yang sudah diiris-iris. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kerupuk diatasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado-gado siram surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
