Saus kacang gado gado. Bahan-bahan dan cara membuat bisa disimak di dalam video. jangan lupa untuk subscribe, like dan share, karena semua itu sangat berarti bagi perkembangan. Video ini merupakan video cara memasak gado gado yang enak dan super praktis. Rasa segar dari gado gado sebagai selingan kalau kita bosen makan nasi.
Gado-gado nikmat cocok dijadikan menu makan siang yang sehat.
Tapi rebusan aneka sayur ini tidak ada artinya kalau tidak disiram saus gado-gado yang sedap di lidah.
Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang.
Lagi mencari inspirasi resep saus kacang gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus kacang gado gado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-bahan dan cara membuat bisa disimak di dalam video. jangan lupa untuk subscribe, like dan share, karena semua itu sangat berarti bagi perkembangan. Video ini merupakan video cara memasak gado gado yang enak dan super praktis. Rasa segar dari gado gado sebagai selingan kalau kita bosen makan nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saus kacang gado gado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan saus kacang gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan saus kacang gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Saus kacang gado gado menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Saus kacang gado gado:
- Gunakan 250 gr kacang tanah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk purut.
- Ambil 3 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 balok kecil gula merah.
- Gunakan 1 bks santan instan.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep Gado Gado yang disajikan dengan siraman bumbu saus sambal kacang menjadi menu sayuran yang spesial. Hidangan campuran sayuran ini dikenal dengan sebutan gado-gado. Gado-gado biasanya disajikan dengan irisan lontong atau bisa juga disantap bersama nasi sesuai selera. Gado-gado memang amat mudah ditemukan di berbagai penjuru kota Jakarta.
Cara membuat Saus kacang gado gado:
- Cuci bersih kacang tanah lalu panaskan sedikit minyak dengan api sedang lalu goreng kacang sampai matang.
- Panaskan sedikit minyak masukan bamer, baput, cabai rawit, dan cabai merah yg sudah dibuang bijinya.
- Blend kacang sampai halus ditambah sedikit air agar lebih mudah saat di blend.
- Blend juga semua bumbu yang sudah digoreng ditambah sedikit air dan daun jeruk purut.
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan kacang dan bumbu yang sudah halus kedalam wajan.
- Tambahkan sedikit air agar tidak menggumpal.
- Tambahkan air asam jawa, gula merah yang sudah disisir lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan santan dan air kemudian aduk kembali hingga rata, lalu tambahkan garam, dan penyedap rasa aduk kembali lalu koreksi rasa apabila kurang manis tambahkan dengan gula pasir sampai rasa yang diinginkan pas.
- Aduk kembali sampai saus kacang gado gadonya matang.
Rasa gurih dari bumbu kacangnya cukup merakyat, sehingga disukai oleh berbagai jenis serta lapisan masyarakat. Wajar saja jika kemudian hidangan ini menyebar ke banyak daerah di Indonesia. Resep Gado Gado - Gado-gado yang tampilannya mirip lotek ini merupakan salah satu salad asli Indonesia yang berasal dari Jawa. Terbuat dari aneka sayuran rebus yang kemudian disiram bumbu kacang atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan ini sungguh menggugah selera. Bahan utama untuk membuat saus kacang gado-gado Betawi adalah …… * Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat saus kacang gado gado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
