Gado gado khas Surabaya. Gado gado ini sangat berbeda dari pada. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Bumbu kacangnya yang manis khas berwarna cerah inilah yang biasanya membuat orang teringat akan gado-gado.
Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur.
Gado-Gado Surabaya telah hadir di Kota Samarinda, cobain sekarang!
Di jamin enak, klik pesan sekarang untuk order!
Anda sedang mencari inspirasi resep gado gado khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado khas surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado khas surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gado gado khas surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Gado gado ini sangat berbeda dari pada. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Bumbu kacangnya yang manis khas berwarna cerah inilah yang biasanya membuat orang teringat akan gado-gado.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gado gado khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gado gado khas Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gado gado khas Surabaya:
- Gunakan 2 telur ayam.
- Gunakan 100 gr Kol.
- Gunakan 100 gr Sawi Putih.
- Siapkan 1 bh Mentimun.
- Ambil 1 Kentang.
- Siapkan 1 Tomat.
- Sediakan 4 bh Tahu.
- Sediakan 4 Iris Tempe.
- Siapkan 100 gr selada.
- Gunakan Bumbu Kacang.
- Siapkan 200 gr Kacang Tanah.
- Gunakan 8 bh Cabai Merah.
- Sediakan 3 Bawang Putih.
- Ambil 100 gr Gula Merah.
- Siapkan 2 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 2 gelas Santan Cair.
- Ambil Garam.
Selain harganya masih ramah kantong, rasa bumbunya juga terkenal sangat enak. Sambil makan bisa ditemani semangkuk es cao durian. Kalau belum kenyang juga bisa sekalian icip menu khas Surabaya lain. Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan.
Langkah-langkah membuat Gado gado khas Surabaya:
- Rebus semua bahan, kecuali Tahu, Tempe dan bumbu kacang. Goreng tahu dan tempe.
- Goreng kacang, cabai, bawang, tunggu sampai dingin.
- Siapkan blender, masukkan gula merah dan pasir, santan, dan bumbu yang telah digoreng tadi, blender sampai halus. Opsional jika ingin oakao ulekan.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci, masak dengan api kecil, masukkan garam.
- Setelah mendidih, masukkan sedikit tapioka yg telah dicampur dengan air, tunggu bumbu sedikit mengental.
- Tata sayur dipiring, siram dengan bumbu kacang.
Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Sunda dan Betawi. Namun, di Jawa Timur banyak kedai menu enak berbumbu kacang ini, termasuk kota Surabaya. Nah, untuk teman traveler yang tengah mencari gado-gado di Surabaya dengan porsi banyak yang harganya terjangkau, berikut ini. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Namun gado gado di Jakarta/ Betawi, ternyata beda dengan gado gado khas Surabaya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gado gado khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
