Gado-gado Simpel.
Sedang mencari ide resep gado-gado simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gado-gado simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado-gado simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gado-gado Simpel memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gado-gado Simpel:
- Sediakan 1 buah lontong yang sudah jadi.
- Siapkan 2 butir telur rebus.
- Ambil 2 buah tahu goreng.
- Siapkan Secukupnya kecambah (toge), timun, tomat, kentang rebus, selada.
- Siapkan Bumbu kacang.
- Gunakan 100 gram kacang tanah goreng.
- Sediakan 100 gram gula merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 siung bawang putih besar, iris, goreng.
- Gunakan 1 sdm garam (sesuaikan dgn penggunaan gula).
- Gunakan 8 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 cm jahe (opsional).
- Siapkan Daun jeruk (opsional).
- Sediakan Kerupuk.
Cara membuat Gado-gado Simpel:
- Haluskan bumbu kacang, ulek kacang tanah goreng, garam, bawang putih goreng, dan jahe (opsional) sampai halus. Masukkan gula merah, ulek kembali, dan terakhir air asam jawa. Daun jeruk juga opsional saja..
- Setelah bumbu ulek selesai, tes rasa..
- Lontong dibagi menjadi 3 bagian, potong-potong, tata di piring bersama tahu goreng potong dadu, toge, timun cincang, irisan kentang rebus, daun selada, dan telur rebus. Siram dengan bumbu kacang yang sudah diberi sedikit air agar tidak terlalu kental..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado-gado simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
