Lotek / Pecel. Assalamualaikum Hallo semunya kembali lagi di channel cooking with me ,di video kali ini saya membuat LOTEK ala rumahan yg enak banget ,kalian harus coba ya. Dalam bahasa sunda PECEL adalah LOTEK,,trimakasih yang sudah nonton Jangan lupa subscribe ya like komen and share. Lotek terdiri dari dua jenis mentah dan matang, lotek mentah nama lain dari karedok sayurannya tidak dikukus terlebih Bumbu lotek dibuat insitu dengan menggerus semua bumbu dan kacang goreng.
Lihat juga resep Lotek Solo, Lotek, Rujak Lotek enak lainnya.
Dari segi sayuran, pecel dan lotek sekilas memang benar-benar mirip bak saudara kembar.
Namun, yang berbeda adalah bumbu kacang lotek yang lebih menonjolkan aroma kencur ketimbang daun.
Lagi mencari inspirasi resep lotek / pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lotek / pecel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Hallo semunya kembali lagi di channel cooking with me ,di video kali ini saya membuat LOTEK ala rumahan yg enak banget ,kalian harus coba ya. Dalam bahasa sunda PECEL adalah LOTEK,,trimakasih yang sudah nonton Jangan lupa subscribe ya like komen and share. Lotek terdiri dari dua jenis mentah dan matang, lotek mentah nama lain dari karedok sayurannya tidak dikukus terlebih Bumbu lotek dibuat insitu dengan menggerus semua bumbu dan kacang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotek / pecel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lotek / pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lotek / pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lotek / Pecel menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lotek / Pecel:
- Ambil secukupnya Bayam.
- Ambil 1 genggam toge.
- Gunakan 1 buah timun.
- Siapkan 2 lembar kol.
- Sediakan Bumbu kacang :.
- Ambil 1 genggam kacang tanah (digoreng).
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Ambil 2 biji asem Jawa yg kecil.
- Sediakan 1 bumbung gula Jawa Sy ukuran kecil.
- Sediakan secukupnya Garam,dan air.
Di Indonesia, lotek memiliki kesamaan dengan kuliner lainnya yakni pecel, gado-gado, dan karedok. Karena keempat makanan tersebut sekilas sangat mirip, kadang orang-orang kesulitan untuk. Kalau belum kudu baca artikel ini sampe abis. Yang sudah pun juga harus baca sampe abis biar tahu keempat makanan itu bedanya dimana.
Langkah-langkah membuat Lotek / Pecel:
- Rebus sayur satu per satu ya Mom's..Lalu tiriskan.
- Ulek bumbu kacang'y sampai halus terakhir kasih air..test rasa kalo sudah pas masukan sayuran...
- .
- Kemudian campur sampai sayur dengan bumbu rata ya Mom's 👍👍.
- Makan KY gini ajah udah nikmat bingit👍😋😋😋😍😍.
Lotek: Usually build on cooked vegetables. Pecel: Made with mainly boiled leafy vegetables like kangkung, cassava leaves, papaya leaves and the peanut dressing has kencur (Kaempferia galanga). Help us find what you are looking for by searching for species, products, technologies and other keywords. Lotek Pecel Giling asub aadressil Jl. Sukajadi, Rimba Sekampung, Dumai Bar., Dumai City Selleks, et paremini vaadata asukohta "Lotek Pecel Giling", pöörake tähelepanu lähedal asuvatele tänavatel: Jl.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lotek / pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
