Soto lamongan ala abang". Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Hai guys ini video blog, bukan tutorial ya. divideo ini lu bisa lihat proses gue buat musik nya dari nol sampai hampir jadi. lu juga bisa koment di bawah. Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih Soto lamongan sebenarnya mempunyai resep dan cara memasak berbeda dengan resep soto pada umumnya.
Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini.
Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol.
Anda sedang mencari ide resep soto lamongan ala abang" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan ala abang" yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Hai guys ini video blog, bukan tutorial ya. divideo ini lu bisa lihat proses gue buat musik nya dari nol sampai hampir jadi. lu juga bisa koment di bawah. Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan ala abang", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto lamongan ala abang" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto lamongan ala abang" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto lamongan ala abang" memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto lamongan ala abang":
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh ambil putihnya,keprek.
- Gunakan 1 cm jahe,keprek.
- Siapkan lengkuas,keprek.
- Ambil 1 batang daun bawang ambil putihnya,ptng kasar.
- Siapkan 1-2 batang seledri,simpulkan.
- Siapkan secuil pala.
- Gunakan bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bamer.
- Gunakan 3 siung baput.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan pelengkap:.
- Sediakan 1 bngks bihun kecil,masak sbntr di air panas.
- Siapkan toge pendek,rendam air panas.
- Ambil secukupnya kol.
- Sediakan 3 butir telur rebus.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris.
- Sediakan 2 batang daun seledri iris.
- Ambil bawang goreng.
- Siapkan jeruk nipis.
- Ambil sambal.
Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila ditambahkan kerupuk udang. Soto ini biasanya dijajakan bersama dengan pecel lele atau ayam goreng khas. Soto Lamongan cukup berbeda dengan soto daerah lain. Sebab, soto Lamongan punya ciri khas yang unik nih, yang membuat cita rasanya semakin lezat Soto Lamongan banyak dijual buat menu sarapan atau makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto lamongan ala abang":
- Rebus ayam seledri,daun bawang tdi dngn api kecil sampai keluar kaldu ayamnya(klw ayam sdh matang buang daun bwng dan seledri tdi).
- Tumis bumbu halus masukan daun jeruk,sereh,lengkuas,jahe,pala goreng sampai harum dan matang lalu masukan kedlm panci berisi ayam tdi rebus kembali beri garam,dan kaldu bubuk..
- Angkat ayam,goreng sebentar jngn terlalu kering(untk suwiran).
- Penyajian tata bihun,kol,toge,ayam suwir dimangkuk beri taburan daun bwng seledri,bawang goreng siram dngn kuah,beri perasan jeruk nipis dan sambal sesuai selera..
Kalau Bunda mau mencoba membuatnya sendiri, ada resep Soto Lam. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sebenarnya cara membuat soto lamongan sama saja dengan membuat soto lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan ala abang" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
