Soto Lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo.
Sedang mencari ide resep soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung.
- Ambil 1/2 dada ayam negri.
- Gunakan 2 batang serai geprek.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 liter air.
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
- Sediakan 1 ekor bandeng besar, fillet, marinase goreng, haluskan.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 4 biji kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo:
- Potong2 paha ayam kampung, biarkan bagian dada utuh. Begitu juga dada ayam negeri.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam rebus sampai keluar kaldu.
- Tumis serai, daun jeruk dan salam sampai wangi, tambahkan bumbu halus tumis sampai bumbu matang.
- Masukkan fillet bandeng halus aduk rata bersama bumbu.
- Masukkan semua bumbu kedalam rebusan ayam aduk, tambahkan garam dan kaldu bubuk, paskan rasa dan masak sampai matang.
- Suir daging ayam, rajang kol, bersihkan kecambah, rendam soun, rebus telur, siapkan koya dr kerupuk udang dan bawang putih goreng yg dihaluskan.
- Tata semua pelengkap dalam mangkok/ piring airam dgn kuah, taburi koya siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
