4. Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran.
Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan, dan sebagainya.
Salah satu jenis soto ayam yang banyak digemari masyarakat adalah soto ayam bening.
Ingin tahu bagaimana cara membuat soto ayam bening?
Lagi mencari ide resep 4. soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 4. soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 4. soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 4. soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 4. Soto ayam lamongan menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 4. Soto ayam lamongan:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 tangkai seledri.
- Siapkan 1 tangkai bawang prei.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Gunakan 2 cm jahe (sangrai).
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit ukuran sedang (sangrai).
- Gunakan 6 butir kemiri (sangrai).
- Sediakan Sejumput jinten.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Gunakan Telur rebus.
- Sediakan Irisan kubis.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Tauge.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Bihun putih yang sudah disiram air panas.
- Ambil Koya (saya skip karena lupa belum bikin).
Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and rice. Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan 4. Soto ayam lamongan:
- Rebus ayam hingga mendidih, sambil menunggu, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan juga sereh, tumis hingga harum dan daun layu..
- Jika bumbu sudah harum, masukkan dalam panci rebusan ayam. Tunggu hingga ayam benar2 matang dan empuk, setelah itu masukkan bawang prei dan seledri, rebus sebentar, cek rasa dan matikan..
- Masukkan soto yg sudah matang, masukkan dalam mangkok, beri irisan kubis, bihun, irisan kubis, jeruk nipis, tauge, koya dan bawang goreng dan telur rebus..
- Soto ayam siap disajikan dg nasi. Selamat mencoba bunda2 dirumah.
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 4. Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
