Resep Soto ayam lamongan yang Enak Banget

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto ayam lamongan Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:

  1. Siapkan BAHAN:.
  2. Ambil 500 gr dada ayam.
  3. Ambil 2 ltr air/kira-kira.
  4. Ambil BUMBU PELENGKAP:.
  5. Gunakan 3 batang serai geprek.
  6. Ambil 6 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan 2 lbr daun salam (tambahan saya).
  8. Ambil 3 cm lengkuas geprek (tambahan saya).
  9. Sediakan Secukupnya garam, gula, merica,.
  10. Gunakan BUMBU HALUS:.
  11. Ambil 6 siung bawang putih.
  12. Gunakan 8 siung bawang merah.
  13. Gunakan 3 butir kemiri.
  14. Siapkan 3 cm kunyit (me: sangrai).
  15. Ambil 2 cm jahe.
  16. Gunakan BAHAN SAMBAL:.
  17. Ambil Secukupnya cabai rawit merah (rebus, lalu ulek hingga halus).
  18. Gunakan secukupnya garam.
  19. Ambil BAHAN PELENGKAP:.
  20. Sediakan Toge.
  21. Sediakan Bihun/soun.
  22. Gunakan Kol (iris tipis).
  23. Sediakan Tomat (iris tipis).
  24. Ambil Bawang goreng.
  25. Ambil Koya (kerupuk udang+bawang putih goreng tumbuk halus).
  26. Gunakan Seledri + daun bawang.
  27. Sediakan Kecap manis.
  28. Sediakan Jeruk nipis.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan:

  1. Ayam diungkep terpisah (tidak dg bumbu diatas), lalu goreng dan sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus + bumbu pelengkap hingga matang dan harum..
  3. Lalu tuangkan bumbu tsb kedalam air didalam panci, rebus kuah soto hingga mendidih..koreksi rasa..
  4. Untuk penyajian: masukkan bahan pelengkap sesuai selera, tidak lupa ayam suwir yg sudah digoreng sebelumnya, lalu tuangkan kuah soto, tidak lupa beri kecap & sambal agar rasa balance. Lalu hidangkan...,😍.
  5. Selamat menikmati 🤤🤤.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

close