Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:

Ambil 1/2 kg ayam.
Sediakan 1250 ml air.
Siapkan 2 batang serai, geprek.
Ambil 4 lembar daun jeruk.
Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
Ambil Secukupnya garam.
Ambil Secukupnya lada.
Siapkan Bumbu Halus:.
Ambil 6 butir bawang merah.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Gunakan 1 cm jahe.
Sediakan 1 cm kunyit, dibakar.
Siapkan 2 butir kemiri, disangrai.
Siapkan Bahan Sambal:.
Sediakan 10 buah cabe rawit.
Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Gunakan Secukupnya garam.
Gunakan Pelengkap:.
Ambil Jeruk nipis.
Siapkan Keripik kentang.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan:

Rebus air dan ayam sampai mendidih. Buang air rebusan pertama. Tambahkan air, rebus kembali hingga ayam empuk..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum..
Tuang bumbu yg telah ditumis ke dalam panci yg berisi rebusan ayam tadi..
Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula. Masak hingga matang. Koreksi rasa..
Sambal: rebus cabe rawit, cabe merah keriting, dan bawang putih hingga layu. Angkat. Tambahkan garam. Haluskan..
Sajikan soto ayam dengan keripik kentang dan sambal. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis agar makin segar..

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!