Cara Gampang Membuat Soto Lamongan Anti Gagal

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Soto Lamongan. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Soto Lamongan seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang beberada dipinggir jalan. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Soto Lamongan Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and.

Anda sedang mencari ide resep soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Soto Lamongan seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang beberada dipinggir jalan. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Lamongan:

  1. Gunakan 250 gr dada ayam.
  2. Ambil 3 bawang putih.
  3. Gunakan 4 bawang merah.
  4. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  5. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  6. Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
  7. Ambil 4 butir kemiri.
  8. Gunakan 1/2 ruas jari jahe (memarkan).
  9. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (memarkan).
  10. Ambil 2 butir cengkeh.
  11. Ambil 1 lt air.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
  14. Ambil Bahan pelengkap.
  15. Sediakan Kol (iris).
  16. Siapkan Mie kaca (seduh air panas).
  17. Siapkan Bawang goreng.
  18. Sediakan Daun seledri.
  19. Ambil Tomat.
  20. Siapkan Telur ayam.
  21. Ambil Tauge.
  22. Sediakan Bahan koya.
  23. Siapkan Kerupuk udang.
  24. Gunakan Bawang goreng.

Soto lamongan memiliki ciri khas dalam penyajiannya. Cara masak Soto lamongan secara rinci dapat anda lihat penjelasannya resep masakan daerah sebagai sumber masak masakan daerah. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Cara membuat Soto Lamongan:

  1. Cuci bersih ayam, tiriskan.
  2. Rebus ayam sampai matang dan empuk, pisahkan dengan kaldu.
  3. Haluskan bumbu² lalu tumis sampai harum, masukkan sedikit air kaldu, jahe, cengkih, lengkuas dan garam secukupnya.
  4. Masukkan bumbu tumisan ke dalam air kaldu lalu masak kembali hingga air mendidih.
  5. Haluskan kerupuk udangan dan bawang untuk dijadikan koya.
  6. Siapkan mangkuk, isi nasi, ayam suwir dan bahan pelengkap. Tambahkan kuah dan koya.
  7. Nikmati dengan sambal, perasan jeruk nipis, dan kecap 😋.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

close