Soto Ayam Ceker Lamongan.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam ceker lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ceker lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam ceker lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Ceker Lamongan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Ceker Lamongan:
- Sediakan 1/2 kg Ayam dan ceker ayam.
- Sediakan 1/4 kg Kentang.
- Ambil 2 butir Jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 3 butir Kemiri.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1 tangkai serai digeprek.
- Sediakan Bahan sambal:.
- Sediakan 10 buah Cabe rawit.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil Garam.
Cara membuat Soto Ayam Ceker Lamongan:
- Haluskan bahan2 untuk membuat kuah soto tumis hingga harum, rebus ayam dan ceker jika sudah matang dan empuk masukkan bahan2 yg sudah ditumis tersebut.
- Tambahkan gula dan garam, jika sudah matang angkat. Goreng ayam lalu suwir2.
- Iris2 bawang putih dan kentang tipis2, goreng kering.
- Buat sambalnya, rebus cabe dan bawang lalu haluskan tambahkan garam.
- Soto ayam ceker lamongan siap dinikmati. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Ceker Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
