Cara Gampang Menyiapkan Soto lamongan Anti Gagal

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Soto lamongan. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Soto Lamongan seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang beberada dipinggir jalan. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Soto lamongan Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and.

Anda sedang mencari ide resep soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Soto Lamongan seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang beberada dipinggir jalan. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto lamongan menggunakan 37 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto lamongan:

  1. Siapkan ☆ BAHAN :.
  2. Ambil 1/2 kg dada ayam.
  3. Ambil 6 buah ceker.
  4. Siapkan 2 butir telur.
  5. Gunakan 1/4 kg tauge.
  6. Siapkan 1/4 kg kol.
  7. Gunakan 2 bungkus soun.
  8. Siapkan 1 buah tomat.
  9. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  10. Siapkan ☆ BUMBU :.
  11. Gunakan 10 buah bawang merah.
  12. Siapkan 5 buah bawang putih.
  13. Sediakan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1/2 ruas lengkoas.
  15. Gunakan 1/2 ruas jahe.
  16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  17. Siapkan 2 butir kemiri.
  18. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  19. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
  20. Ambil 1/2 sdt garam.
  21. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  22. Sediakan 2 batang sereh.
  23. Siapkan 4 lembar daun salam.
  24. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  25. Gunakan ☆ BUBUK KOYA :.
  26. Gunakan 4 buah krupuk udang.
  27. Ambil 3 buah bawang putih.
  28. Siapkan ☆ SAMBAL :.
  29. Siapkan 3 buah cabe merah.
  30. Ambil 6 buah cabe rawit.
  31. Sediakan 3 buah bawang putih.
  32. Gunakan 1/4 sdt garam.
  33. Ambil ☆ PELENGKAP :.
  34. Ambil Keripik kentang.
  35. Siapkan Bawang goreng.
  36. Sediakan Kecap manis.
  37. Ambil Daun bawang.

Soto lamongan memiliki ciri khas dalam penyajiannya. Cara masak Soto lamongan secara rinci dapat anda lihat penjelasannya resep masakan daerah sebagai sumber masak masakan daerah. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Cara menyiapkan Soto lamongan:

  1. Rebus daging ayam dan ceker. Lalu tiriskan air rebusan pertama dibuang ya. Rebus kembali ceker dan dada ayam dengan air yang baru..
  2. Haluskan duo bawang kemiri ketumbar dan kunyit. Tumis sampai harum. Beri bumbu tambahan lainnya..
  3. Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam air rebusan ayam. Lalu tambahkan sereh jahe dan lengkuas yang telah digeprek..
  4. Ambil daging ayam. Lalu goreng sebentar kemudian suwir suwir..
  5. Untuk soun, cukup direndam dengan air panas saja lalu tiriskan jika sudah empuk. Potong potong agar tidak terlalu panjang..
  6. Iris iris kol cuci bersih lalu rebus sebentar saja dengan tauge. Lalu Sisihkan. Telur pun cukup direbus selama 15 menit..
  7. Buat sambal cabe dan bawang direbus sebentar lalu diuleg ditambahkan sedikit garam..
  8. Bahan Koya bisa mencampurkan kerupuk udang dengan bawang yang telah digoreng. Lalu haluskan..
  9. Iris tomat daun bawang dan jeruk nipis. Jika semua sudah, susun dalam wadah..
  10. Soto lamongan home made siap untuk disajikan 👌 ditambahkan daun bawang, bawang goreng dan kecap manis lebih nikmat..

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close