Soto lamongan ala saya. Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji. Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
It is mainly prepared with chicken cuts that are slowly simmered in broth, along with a spice paste that usually consists of lemongrass, coriander, caraways seeds, galangal, garlic, turmeric, and ginger.
Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini.
Soto ini biasanya dijajakan bersama dengan pecel lele atau ayam goreng khas Lamongan.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto lamongan ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan ala saya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan ala saya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto lamongan ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji. Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto lamongan ala saya memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto lamongan ala saya:
- Ambil 1 kg ayam.
- Sediakan 10 buah ceker ayam.
- Ambil 6 buah tahu (goreng).
- Sediakan Bihun (secukupnya).
- Gunakan 5 butir telur (rebus).
- Siapkan secukupnya Toge.
- Siapkan secukupnya Kubis.
- Sediakan Daun sop.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 buah serai.
- Gunakan secukupnya Kemiri.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Bunga lawang.
- Siapkan Bubuk koya.
- Gunakan Kerupuk udang dan bawang putih goreng di giling halus.
- Ambil Cabe rawit merah di rebus dan giling.
Selain menulis, saya juga tertarik dengan dunia kuliner, crafting, dan traveling. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya.
Cara menyiapkan Soto lamongan ala saya:
- Giling semua bumbu halus lalu tumis bumbu halus, sebelumnya masukan ayam agar menjadi kaldu di rebusan air..
- Setelah itu masukan tumisan tadi ke dalam kuah yg sudah ada isi ayam dan ceker...
- Jika ayam sudah mateng boleh di angkat dan di tiriskan kalau saya di suwir2. Setelah itu masukan ladaku garam dan penyedap rasa.. Kemudian masukan daun bawang ke dalam kuah tunggu hingga mendidih...
- Setelah mendidih matikan api lalu siapkan semua ke dalam mangkok. Dan selamat menikmati.
Yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Kuah gurih Resep Soto Ayam Lamongan ini bikin keluarga betah makan di rumah. Resep Bakmi Goreng Jogja, Bahan dan Cara Memasak Bakmi Goreng ala Jogja. Terutama soto dengan kuah tanpa santan seperti soto Lamongan yang kali ini saya posting. Bukan saja para dewasa yang tergila-gila dengan Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran. Rasanya memang mantap tapi bumbunya pun alamak banyaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto lamongan ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
